3月4日上午,一輛農用三輪車在應城市黃灘鎮大張村的村道上歡快奔跑。“這東西不錯,不到中午就賣完了,種香菇有奔頭。”駕駛員叫徐旺發,64歲的本村村民。車廂里,正在數錢的老伴曾慶會不服氣了:“要不是我逼著你,你能種香菇?”“沒我,你能種出香菇?你原來就只會洗衣做飯……”
三輪車一路跑,老兩口一路“斗嘴”,沒有硝煙,洋溢幸福。
他們夫妻倆之所以種起了香菇,還源于一次吵架。有一次老兩口吵架,曾慶會想到了回娘家——她的娘家在京山,多年來一直種香菇,收益不錯。要是把這門手藝學回來,也能多掙幾個錢。老兩口陷入冷戰,曾慶會想到了回娘家——她的娘家在京山,多年來一直種香菇,收益不錯。要是把這門手藝學回來,也能多掙幾個錢。曾慶會動員老徐一起去學,老徐還慪著氣:“我種了一輩子水稻,有啥好學的?”
“你不去,我去。”“你只要把原材料弄回來,我就敢種!”老兩口較上了勁。
幾天后,徐旺發被老伴一個電話叫到到了京山。原材料一應俱全,老徐掏出了全部積蓄3.5萬元錢,雇了兩輛大貨車往家運?;丶掖钌霞茏?、蓋好塑料布,再把3000多支菌棒整齊排列擺好,老徐心想,不就是種蘑菇嗎?等著瞧好吧。
種了一輩子水稻,第一回種香菇,老徐心里遠沒有嘴上那般信心十足,經常背著老伴學習香菇種養知識。老徐一天到晚窩在大棚里——菌棒干燥了,小心翼翼加點水;幼苗出來了,在薄膜上剪個洞;大棚漏風了,趕緊打好補丁……
然而,人算不如天算。2018年1月初,一場大雪席卷湖北,香菇幼苗被凍死30%,老徐欲哭無淚,但是他并沒有放棄,努力研究香菇種植技術,功夫不負有心人。徐家香菇初長成,老兩口樂了。一輛農用三輪車,馱著新鮮香菇到鎮上,經常不到半天就銷售一空。
截至目前,徐家的香菇已經賣了2萬元,春節期間賣到了10元/斤,盤算著大棚內剩余的香菇,第一年收回成本不是問題,老兩口越干越起勁。