說起昌平草莓,可能北京人無人不知無人不曉。昌平草莓是北京市昌平區的特產,是公認的中國國家地理標志產品。但是,昌平的食用菌產業你有了解多少?在4月13日-14日舉行的首屆“金菇榜”中,第一個出場的就是北京昌平區的食用菌。
昌平區位于國際公認的草莓最佳生產帶,生產條件優越,產品質量突出,在周邊省區享有盛譽,并遠銷香港、新加坡等地。但昌平區并不僅僅局限于發展草莓。近年來,昌平區在以平原地區為主的草莓主產區,實施草莓與多種食用菌立體栽培。在淺山地帶的果樹園區,實施了菌果立體栽培。以板栗生產的深山區,在區政府的大力支持下,利用廢棄栗樹枝條,進行栗蘑菌棒生產。
據悉,昌平區目前擁有兩家規模化栗蘑菌棒生產企業,全區栽種菌棒310萬袋,林地栽種面積671畝,年產量559.9噸,產值3145萬元。栗蘑產業的發展,為農民增收創出了一條新路;廢棄枝條的循環利用,也為山區新農村的發展建設開辟了一條新途徑。以后再提起昌平特色,可能不僅僅只是草莓了,食用菌產業也會在昌平農業發展占有一席之位。