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北大荒股份友誼分公司首家食用菌加工廠將竣工

發布時間：2018-07-31

來源：農民日報

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經過緊張有序地施工作業，北大荒股份友誼分公司首個食用菌加工廠建設項目將于近期竣工投產，該項目不僅填補了本地區食用菌加工廠的空白，同時對于推進本地區農業供給側結構性改革、大力發展林下經濟、加快綠色食用菌產業發展、促進職工增收致富具有重要意義。
連日來，在友誼農場第七管理區原甘油廠大院內，一幢幢嶄新的廠房拔地而起，這是正在建設的友誼食用菌加工廠。該項目于2017年10月開工建設，建設內容主要包括生產車間、育菌室以及連廊等。目前廠房的設備安裝與廠區的硬化建設正在迅速推進中。

據友誼食用菌加工廠建設項目現場施工建設負責人鄭守志介紹：“這個食用菌項目工程總投資1222萬元。目前，第一標段的主廠房建設已經完成90%，二標段小區的硬化和道路的硬化等配套工程正在進行，三標段鍋爐房建設基本接近尾聲。目前主要是設備安裝，已經完成80%，預計今年的9-10月份投入菌棒開始生產。”

近年來，友誼農場大力發展林下經濟，目前共種植黑木耳達480萬棒。但是，大量菌棒一直依靠外購，增加了菌農的生產成本。為降低生產成本，提高經濟效益，食用菌工廠項目引進了當前國內先進的液態菌種全自動生產線。

鄭守志說：“食用菌加工廠建成以后，將成為友誼地區第一家食用菌加工廠。主要原材料是附近林業區以灌木為主的雜木，經過粉碎、加工、灌袋、高壓滅菌、冷卻、注射菌種等程序后就可以進入菌室車間進行細菌培養，再庫存一個月左右，就能出廠銷售。項目年生產能力可達500萬袋，完全可以滿足本地區對木耳菌袋的需求。目前，生產黑木耳只是食用菌工廠投產后的第一步，下一階段還要拓展其他的食用加工菌項目，逐步做大做強做優。”