近年來,臨沂市為全力推進食用菌產業又好又快發展,臨沂市加大對食用菌新發展戶、林下栽培戶和利用作物秸稈栽培食用菌農戶的支持力度。積極引進食用菌新項目重點扶持,助力脫貧攻堅。臨沂市沂水縣近年來引進靈芝種植項目,將靈芝種植作為該縣招才引智的重點項目之一,大力發展,并且取得了良好的經濟效益。近日,記者來到臨沂市沂水銘睿生物科技有限公司的扶貧種植基地里,走進靈芝種植大棚,一個個靈芝菌棒堆疊著放在地上,從地面到菌包上都覆蓋了一層褐黃色的粉末。
據工作人員介紹,這些褐黃色的粉末是靈芝袍子粉。靈芝袍子粉是靈芝在生長成熟期,從靈芝菌褶中彈射出來的極其微小的卵形生殖細胞,也就是靈芝的種子。它凝聚了靈芝的精華,具有靈芝的全部遺傳物質和保健作用,藥用價值極高。靈芝母本可以進行切片加工,用來泡茶煮湯都可以,但營養價值比不上孢子粉。
在種植基地的另外兩個大棚,記者還看到了一種造型優美奇特、形狀如云如松的靈芝。
據基地工作人員介紹,這種是觀賞靈芝,非常適合做盆景,而且靈芝盆景放在室內,氣味對人體也有益處。觀賞靈芝根據其長成造型不同,盆景價格從50元到幾百上千元不等。
銘睿公司負責人范恩強說:“一畝簡易大棚可以放置近萬個靈芝菌棒,孢子粉、靈芝都可以做原料,就是剩下的菌棒銘睿公司也全部回收做有機肥,可以說一點都不浪費。而且等收了靈芝后,種植戶可以在棚里再種一季蘑菇、草莓等。“不算其他,種一畝靈芝大棚,勞動量也不大,種植戶一季的收益能達到2至5萬元,效益十分可觀。”
靈芝可以抗衰老、抗癌、提高免疫力,對治療心血管及神經類疾病也有很好的療效,市場前景非常巨大。對農民來說,投入少、見效快,是一個脫貧致富的好項目。”