7月31日，記者跟隨張拉生來到了他的食用菌大棚，“不聽指揮，犯這種低級錯誤，問問他們干不干得了，干不了走人。”站在大棚旁的張拉生生氣得對著電話那頭說道。放下電話，他向山西晚報記者說起剛才的狀況，“有些外地人來承包，卻不懂因地制宜。在技術上犯了低級錯誤，給國家和村民損失了幾萬元錢。”
第一次見面，這位大發雷霆的交口縣雙池鎮棗林村黨支部書記就給記者留下了很深的印象。然而，在接下來兩天的采訪中，記者發現，在不涉及工作和村民利益的時候，張拉生還是很隨和的。
失敗111次后終于研究出液體菌種
記者走進張拉生的辦公室——大棚旁邊的一間磚房。這也是他平時歇息的地方。只見屋內墻皮脫落嚴重，靠墻走一圈，鞋底都變成了白色。墻上唯一的東西是一面鮮艷的寫著“助力脫貧攻堅種植技術服務小分隊”的旗幟。
從2008年開始，張拉生帶領村民投入甜瓜蔬菜種植項目，村民生活逐漸有了起色。然而土地種植有個限制因素，就是土壤需要很長的周期性休養才能保證作物高質量生產。為了提高土地利用率，帶領村民種植甜瓜的張拉生謀劃著搞轉型生產，走可持續發展的道路。張拉生回憶著當時的情況：“當時土地種兩年就要停五年，這期間我們該做什么？我當時去了河南、河北、福建等地調查，回來之后，我就把轉型目標定為食用菌，因為種植香菇的地理條件我們村都符合。棗林這個地方海拔差距大，晝夜溫差大，種出來的蘑菇品質也更好，并不是每個地方都有這樣得天獨厚的地理優勢。”
然而，面對轉型，村民們有所顧慮，好不容易生活有了起色，為啥要轉型？能成功嗎？掙不了錢怎么辦？
為了說服村民，張拉生帶著村里的人學習食用菌種植技術。村主任韓步清和記者說：“為了起帶頭作用，他先后掏了60多萬元建起9座食用菌大棚，這些都是他搞個體戶時攢的。”有了前幾年的土地種植經驗，張拉生認為種子是種植的關鍵。為了提高食用菌種子的品質，張拉生想到了液體菌種。“當時大部分地方采用的都是傳統生產方式，弊端太多了，但液體菌種基本能排除掉這些弊端。”韓步清說，當時，液體菌種在國內還沒有規模化生產。
“想要進行種子革命，可不是那么容易的。當時，也有很多人研究運用液體菌種，但經過了解，大部分人都以失敗告終，有的人甚至因此傾家蕩產。然而，這樣繞不過的難題就擺在眼前。”村民老郝說，他就是看著張拉生從摸索到一次次失敗，再到成功的，能有現在的規模離不開張拉生的“不撞南墻不回頭的精神”。
秉持著這樣的信念，他進入實驗室，開始帶著自己的技術團隊研究。在最關鍵的時期，張拉生先后聘請的9位專家都無奈離開了團隊。張拉生只好自己進入實驗室，連續8個月每天12個小時仔細研究觀察。在歷經111次制種失敗后，第112次張拉生終于成功了，研究出高品質的液體菌種。之前111次失敗花費了他上百萬元。
張拉生和記者打趣道，“我認準的事，就要做下去。當然說得好聽點，這叫堅強，說得不好聽就是死犟。”現代農業是要向前發展的，不向前肯定沒法實現高產。
目前，經過三年多液體菌種的規模化生產運用，食用菌的產量已經提高了30%，效益增加了40%。
自掏2000多萬元帶領村民富起來
張拉生先后在食用菌產業上的投入達到2000多萬元，他自掏腰包，從搞個體戶的企業家變成“土專家”。菇農們告訴記者，“掙得比以前多了，生活也好了。國家現在支持我們種植食用菇。”截至2017年，張拉生帶領雙池鎮80戶194人貧困戶脫貧摘帽。如今，村子里除了老弱病殘不能正常勞作的5戶家庭，其他人都摘下了貧困戶的帽子。這5戶家庭在食用菌項目中也有著分紅。腳踏實地、勤勤懇懇是張拉生給山西晚報記者最深刻的印象。他有著最質樸的農民形象，也有著集堅韌和智慧為一體的工匠精神。“我個人財產是少了，但這不代表我窮了。我的精神是富有的，帶領大家富起來，這不虧本。為了物質而丟失尊嚴，這才是最虧本的。”
村民閻翠花說：“以前也質疑過轉型，別把咱們辛辛苦苦掙來的錢打水漂，但是張書記親自示范，打消了大家的疑慮。我們都跟著干了起來，第一批沒有干的村民看到我們的成功很是著急，現在幾乎家家戶戶都投身于食用菌產業。”
在食用菌基地，從福建來的菇農告訴山西晚報記者，“這里的產量高，掙得比以前多，能長久待下去。不過氣候不一樣，有些技術上的問題會出現差錯，得請教本地的技術員。”統一提供技術、統一提供菌棒、統一建造日光溫室、統一銷售管理，張拉生為村民們提供了統一產銷平臺。村民掌握技術養食用菌，真正實現靠技術脫貧致富。
曾因勞累過度三次腦梗一次心梗
現在的張拉生年近60歲，每天的工作量依舊很大。“實在累得不行，就關了手機休息一會，不過也就幾個小時，睡起來馬上開機，不然電話永遠是一個接一個，沒完沒了的。”看起來永遠有著精力的他，不是待在實驗室或大棚里指導菇農，就是在給村民開食用菌技術培訓課或是講授黨課。
張拉生的兒子張雙軒告訴記者，張拉生之前因為操勞過度，患過三次腦梗和一次心梗，差點癱瘓。“那個時候的他，一心想著液體菌種，最終累倒在實驗室中。住院治療恢復后，他又回到實驗室、回到大棚繼續工作。我和母親都非常擔心他的身體，可是他的倔勁兒誰也攔不住，好在后來身體慢慢恢復了。”張雙軒看著父親忙碌的身影說道。
提起當時的身體狀況，張拉生說，“我當時堅信會好的，我不認為我會那樣倒下，我還有一堆事情要做。”不熟悉他的人，根本不會知道，他曾經病得那樣嚴重。現在他的身體狀況也遠遠沒有看上去的那么好，而支撐他走下去的，是他熱愛的村莊，他的實驗室，和腳下的這片土地。
APP下載
