“別看我們規(guī)模不大，一年的產(chǎn)值還是有400多萬元。小蘑菇如今已成了我們致富的大產(chǎn)業(yè)了！”剛剛30出頭的陳邦瓊捧著散發(fā)著清香氣息的茶樹菇對記者說。日前，記者走進陳食街道盧家?guī)r村宇儀食用菌廠的生產(chǎn)大棚，只見一排排菌架上，菌袋整齊有序地排列著，看上去仿佛是一片片“菇墻”。 陳邦瓊正指揮著工人們采摘茶樹菇。
陳邦瓊個子小小的，扎著馬尾辮，臉上始終洋溢著甜甜的笑容，彰顯著80后的青春與活力。近年來，作為當(dāng)?shù)胤N植大戶的陳邦瓊，不光自己致了富，還帶動周邊群眾種植蘑菇。今年，她先后接待了4批食用菌種植意向戶和“兩違”養(yǎng)殖轉(zhuǎn)產(chǎn)戶前來參觀，共計200余人。在此次“雙違”整治中，陳邦瓊發(fā)揮示范帶頭作用，在區(qū)農(nóng)委、區(qū)婦聯(lián)的組織協(xié)調(diào)下，以成本價為陳食街道、臨江鎮(zhèn)、金龍鎮(zhèn)提供約20萬袋培育成熟的菌包，幫助養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)產(chǎn)，同時持續(xù)跟進后續(xù)服務(wù)和技術(shù)指導(dǎo)，確保老百姓不承擔(dān)風(fēng)險，順利轉(zhuǎn)型致富。
近年來，陳邦瓊先后被評為團區(qū)委“星火帶頭人”、陳食商會副會長、重慶市食用菌協(xié)會副會長，榮獲永川區(qū)創(chuàng)業(yè)大賽優(yōu)秀獎等。她的食用菌廠也獲評市婦聯(lián)“巾幗家庭農(nóng)場示范點”。她艱苦創(chuàng)業(yè)、反哺鄉(xiāng)鄰的故事，也在這片鄉(xiāng)村傳播開來……
艱苦創(chuàng)業(yè)用真心
2013年9月，從福建回到老家的陳邦瓊夫婦倆，開始在老家籌備搭建食用菌廠棚。
逢山開路、遇水搭橋，平整荒坡、搭建廠房、修建便道……經(jīng)過一番基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，陳邦瓊手里的20余萬元積蓄很快就花光了。接下來還要建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化廠房，引進菌種、菌包，增添車間里需要的空調(diào)等恒溫設(shè)備，陳邦瓊急得像熱鍋上的螞蟻。無奈之下，她只得厚著臉皮挨家挨戶借錢。鄉(xiāng)親們是從小看著她長大的，都知道她是個好姑娘。有的人甚至將壓箱底的存款，都借給了陳邦瓊。在村里，陳邦瓊一共向40家人借得現(xiàn)金20多萬元，再加上銀行貸款等其它渠道，共籌資40萬元。陳邦瓊開始大刀闊斧建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)廠房，風(fēng)風(fēng)火火引進菌包、菌種等，到2014年的1月1日，永川區(qū)陳食宇儀食用菌廠正式掛牌開業(yè)。
重慶和福建的氣候環(huán)境有一定的差別，完全采用福建的種植技術(shù)在永川種植茶樹菇達不到預(yù)計的產(chǎn)量。再加之，夫妻倆最開始采用了最原始的銷售方式：趕鄉(xiāng)場擺攤，導(dǎo)致生產(chǎn)出來的茶樹菇有部分滯銷，2014年食用菌廠虧損25萬元。
2015年，他們再次大膽籌資新修了3000平方米的生產(chǎn)車間，使廠房總面積達到了8000平方米。引進了金針菇、雞腿菇等菌類，大力拓展五星級酒店、大型餐飲場所等銷售市場。2016年，他們引進了對技術(shù)要求極高的猴頭菇，受到市場歡迎，產(chǎn)品供不應(yīng)求。2017年，他們又大膽種植素有菌類“白雪公主”之稱，營養(yǎng)價值極高的銀耳菌。3月成功培植出第一批5000袋銀耳菌，一上市場，就被搶購一空。由工廠式作坊到產(chǎn)銷逐漸規(guī)模化、規(guī)范化的種植公司，陳邦瓊用了四年的時間。
反哺鄉(xiāng)鄰不忘本
四五年的時間，陳邦瓊已經(jīng)成為了周邊食用菌種植的領(lǐng)軍人，但她始終不曾忘記年幼時在左鄰右舍家吃的“百家飯”。年少時鄰居們給過她關(guān)心照顧，創(chuàng)業(yè)之初，產(chǎn)品打不開銷路時，也是鄰居們幫著一背簍一籮筐地抬到各個場鎮(zhèn)上去賣。是政府的大力扶持，和鄉(xiāng)親們的無私幫助，才有了今天的陳邦瓊和宇儀食用菌。
如今，她的企業(yè)解決了幾十名周邊群眾就業(yè)，帶動了周邊交通運輸、鄉(xiāng)村休閑等項目的興起。她也逐步承擔(dān)起越來越多的社會責(zé)任，先后無償接待了4批食用菌種植意向戶和“兩違”養(yǎng)殖轉(zhuǎn)產(chǎn)戶共計200余人，前來學(xué)習(xí)種植技術(shù)。在每次教授經(jīng)驗過程中，陳邦瓊都親身指導(dǎo)、傾囊相授。在此次“雙違”整治中，陳邦瓊發(fā)揮示范帶頭作用，在區(qū)農(nóng)委、區(qū)婦聯(lián)的組織協(xié)調(diào)下，以成本價為陳食街道、臨江鎮(zhèn)、金龍鎮(zhèn)提供約20萬袋培育成熟的菌包，幫助養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)產(chǎn)，同時持續(xù)跟進后續(xù)服務(wù)和技術(shù)指導(dǎo)，確保老百姓不承擔(dān)風(fēng)險，順利轉(zhuǎn)型致富，助力永川區(qū)環(huán)境整治工作。
“我的首批菌包已經(jīng)出菇了，感謝陳邦瓊給的技術(shù)指導(dǎo)。以前我們是養(yǎng)殖大戶，沒有種植過蘑菇，心理根本沒有底。到她那里參觀學(xué)習(xí)后，我抱著試一試的態(tài)度開始種植，沒想到這么快就出菇了。下一步，我將擴大規(guī)模，繼續(xù)跟著陳邦瓊干。”臨江鎮(zhèn)天堂村的汪啟華談起陳邦瓊時，連連豎起大拇指。
團體作戰(zhàn)促品牌化
善于捕捉市場信息的陳邦瓊敏銳地意識到，只有建立了品牌才可能進一步發(fā)展壯大。如今，她的宇儀食用菌種植公司已經(jīng)成為了“永川香珍”這一農(nóng)業(yè)主打品牌的主要生產(chǎn)企業(yè)之一。她公司生產(chǎn)的茶樹菇、杏鮑菇、銀耳由于品質(zhì)過硬，產(chǎn)品受到了重慶、成都各地經(jīng)銷商的青睞，可以說是供不應(yīng)求。目前，她正采取“公司+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，指導(dǎo)農(nóng)戶發(fā)展食用菌。
陳邦瓊說：“我們采取‘公司+農(nóng)產(chǎn)’的運行模式實行產(chǎn)前菌包配送，產(chǎn)中技術(shù)指導(dǎo)，產(chǎn)后統(tǒng)一收購的發(fā)展模式，這種由公司集中產(chǎn)包，農(nóng)戶分散出菇的模式，降低了農(nóng)戶的生產(chǎn)成本，提高了產(chǎn)品的整齊度和產(chǎn)出率，有效保證了菇農(nóng)的收益。”隨著成員的不斷加入，菌包的需求量也在不斷地增加，陳邦瓊已經(jīng)在何埂農(nóng)業(yè)園區(qū)新建了一個廠區(qū)，進一步提高了產(chǎn)品科技含量和附加值，進一步壯大農(nóng)村經(jīng)濟實體，為廣大種植戶提高經(jīng)濟效益提供一條捷徑。
談及今后的發(fā)展，陳邦瓊信心滿滿：“我要將‘永川香珍’的種植形成規(guī)模化，并引進茶樹菇、杏鮑菇等菇類的新品種，帶動周邊村民一起致富。”
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