在全國“雙新雙創”博覽會來臨之際，記者深入南京市農村進行了一番探訪，挖掘各區在“雙新雙創”方面取得的新成就。
在南京的農業“版圖”上，高淳區一直以螃蟹產業而聞名，但很多人并不知道，高淳區還是南京市菌菇的主產區。菌菇營養豐富，種植效益可觀，但和養螃蟹一樣，對種植技術的要求特別高。
如何壯大菌菇產業？“技術支撐是關鍵，人才引領是重點。”高淳區農業局科教科科長梅成兵告訴記者。
正是在這樣的背景下，62歲的宋金俤從江蘇省農科院退休后，落戶高淳創辦企業，作為國家食用菌產業體系崗位科學家、江蘇省食用菌首席專家，她利用專業知識帶動種植戶一起致富增收，被當地人稱為“菇奶奶”。
在江蘇蕈源種業科技有限公司的食用菌大棚內，宋金俤指著數百包已經生長成熟的桑黃，向記者介紹起這款珍稀藥用菌的典故：二戰期間，美國在日本的廣島和長崎投擲了原子彈，導致上述兩地癌癥患者劇增，但日本醫學界發現，那些被轉移到長崎女島的民眾在服用該島盛產的桑黃之后，健康狀況明顯好轉，自此開啟了對桑黃藥用價值的研究。“桑黃對提高人體免疫力和消除腫瘤的功能很強，目前我們公司的人工栽培技術取得了突破，可以實現規模量產。”宋金俤說。
由于實現量產，桑黃的市場價格從最高峰時的12000元/公斤下降到6000元/公斤，但種植效益依然可觀。宋金俤表示，桑黃的人工栽培技術剛剛研究出來，暫時還沒有在種植戶中進行推廣，“我們向農民推廣的菌種，一定是成熟的產品，還要做好售后的技術服務工作，確保他們能種植成功。公司目前主力推廣的有十多個菌菇品種，種植效益都不錯。”
從創業之初籌措資金，到公司步入正軌后的生產管理和技術研發，宋金俤一直親力親為，實際上，以她的退休工資完全可以享受生活。但她說，自己熱愛研究菌菇，能發揮特長，為農民做點事，苦點、累點覺得很值。
在高淳，像宋金俤這樣扎根農村創業的科研專家還有不少。上個月，以南京仙草堂生物科技有限公司牽頭成立的仙草堂園藝產業化聯合體掛牌，包括1家龍頭企業牽頭，多個合作社和家庭農場抱團發展，惠及當地數百農民。仙草堂公司的投資人史月龍曾是中科院華南植物園的高級園藝師，同時也是高淳人，回鄉創業后，史月龍充分發揮他們科研團隊技術上的優勢，該公司研發的名貴中藥鐵皮石斛新品種，在高淳當地可以養成。“我們是高淳第一家園藝產業化聯合體，這樣的新型經營主體有利于農業新技術的推廣應用，我相信能實現1+1+1>3的聚變效應。”史月龍說。
“鄉村振興的關鍵是人才振興。”市農委相關負責人表示，高淳區在人才振興方面的舉措只是全市的一個縮影，南京在都市現代農業上快速發展，正是得益于一批科研專家、鄉土人才扎根農村創業創新。如何讓農村留住人才、給人才更好的發揮空間，還需要各界的大力支持與配合。（來源：南京日報）
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