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    清豐食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新領(lǐng)軍人才李山雷:工匠精神 雕琢青春

    發(fā)布時間:2018-12-12

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        李山雷,35歲,現(xiàn)任清豐縣龍豐實業(yè)技術(shù)部主管,助理工程師。近幾年,李山雷被國家知識產(chǎn)權(quán)局共授權(quán)專利4項,技術(shù)成果2項,主持參與十幾項科研項目年累計為公司創(chuàng)造700多萬元的銷售收入。2016年5月,被縣委、縣政府評為“清豐工匠”。
        食用菌行業(yè)的技術(shù)研究比較特殊,短期內(nèi)一般看不到成果,要想做好品種研究、創(chuàng)新培育方式,需要長時間的反復(fù)試驗與積累。食用菌菇的連續(xù)生產(chǎn)季節(jié)性強,在每天不同的環(huán)境條件下,研究需要及時跟蹤觀察記錄菌菇生長情況,有時錯過一天,就可能錯過一季的研究時間,只能等待來年繼續(xù)。為了記錄第一手研究數(shù)據(jù),李山雷坦誠自己的業(yè)余生活是十分簡單枯燥的,時間完全跟著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的節(jié)奏,對他來說沒有固定的休息日,一年365天幾乎都在與菌菇打交道。耐得住寂寞,才能守住繁華。對他來說,能夠不斷發(fā)現(xiàn)問題并解決問題是最大的樂趣,解決技術(shù)瓶頸、滿足農(nóng)民的生產(chǎn)需求是職責(zé)所在。在專業(yè)菌棒生產(chǎn)模式中,光是怎樣將菌棒送到菇農(nóng)手中,不受二次污染這個問題,李山雷整整冥思苦想了一年時間,而解決菌棒脹袋報廢率高的問題,他反復(fù)試驗了兩年,將原來50%以上的脹袋率降到了現(xiàn)在的0.5%。
        學(xué)科技的目的就是在于用好科技,為生產(chǎn)服務(wù)。按照“黨建做保障,政府做引導(dǎo),公司作龍頭,基地作示范,貧困戶作股東,種植做產(chǎn)業(yè)”的思路,龍豐公司規(guī)劃建設(shè)了400畝林下食用菌示范基地,并對馬莊橋鎮(zhèn)趙家基地、固城鄉(xiāng)呂家基地供應(yīng)食用菌菌包和出菇技術(shù)服務(wù),在此過程中,李山雷承擔(dān)了基地食用菌技術(shù)指導(dǎo)的大部分工作,基地種植戶只要遇到技術(shù)上的難題,都會向他求教,他總是有求必應(yīng),積極幫助解決。在他的指導(dǎo)下,種植戶趙良錄2017年7月8月產(chǎn)量比其他食用菌種植基地每季增產(chǎn)2000公斤,秀珍菇單產(chǎn)提高13%,年收入增加了4000元。
        “當(dāng)你把精力都放在一件事物上時,堅持到底,一定會有所收獲,或早或遲。”李山雷感慨地說,“正是有一批十年如一日刻苦專研的工匠們不斷開發(fā)新品種、新技術(shù),才有了清豐食用菌產(chǎn)業(yè)的欣欣向榮。

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