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    河北：食用菌專家支招夏季平菇出菇潮次不整齊、畸形菇難題

    發(fā)布時間：2019-05-29

      來源：中國食用菌商務網(wǎng)

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        隨著夏季的到來，氣溫逐漸升高，平菇生產(chǎn)進入淡季，價格逐步走高，市場向好。
        近日，河北省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系食用菌創(chuàng)新團隊平菇崗位專家鄭素月教授帶領團隊成員來到邢臺威縣河北中沃農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司食用菌基地進行了調(diào)研指導。
        專家團隊對中沃公司試驗基地高溫平菇的出菇情況進行了實地查看，針對該基地目前存在出菇潮次不整齊、畸形菇較多等問題，進行了分析指導：1.進入出菇房的菌棒菌齡要一致，盡量讓菌絲完成后熟；2.對達到生理成熟的菌棒進行統(tǒng)一的溫差刺激，促進其出菇整齊，潮次一致；3.夏季高溫對平菇生長不利，需要控制好溫度、光照和通風，減少畸形菇，提高優(yōu)質(zhì)菇率。
        通過此次生產(chǎn)調(diào)研，對平菇試驗基地未來發(fā)展提出了建議，為進一步建設平菇標準化基地提供了有效支撐。
     

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