從中國香菇之鄉隨縣三里崗鎮鎮區出發，沿蜿蜒的鄉村公路東行5分鐘車程，便來到隨縣菇鄉宏盛
食用菌種植專業合作社，合作社地處吉祥寺觀音閣，占地50余畝。雖是酷暑天，但場區依舊一片繁忙，機器轟鳴，十余名工人分工有序，進料、扎袋、轉運……小山似的木屑變成一袋袋香菇菌棒運往消毒區。
在場區穿梭指揮的瘦高小伙便是合作社理事長“蔡大宏”，本名蔡述宏，因產業大夢想大，被菇鄉人調侃成眾所周知的“蔡大宏”。讓我們一起來聆聽他的創業故事。
過去——
養家糊口、知易行難
故事有個不幸的開始。
2002年，蔡大宏高中畢業后便跟隨父母在家做
香菇菌種，因父母勤勞，他平常釣魚、游玩，忙碌時幫幫手。轉眼到了2006年3月，兒子出生給全家帶來了喜悅，遺憾的是父親在兒子“三朝”前夕因車禍去世。喜悲之后，蔡大宏才知道做父親的艱辛，家庭開銷、菌種型號、生產和銷售……初接重擔，蔡大宏覺得天都是黑的，水都是硬的。
社會永遠不缺少關愛。2006年春，三里崗鎮財政所開展進村入戶“訪民情、解難事”活動，駐村負責人獲悉蔡大宏的不幸后，便經常來到他的農家小院，鼓勵他堅定信心，并解決他的生產銷售難題。菌種要換代，通過各種途徑聯系到華中農大食用菌博士生導師邊銀丙教授解決；銷售渠道窄，主動聯系鎮內及周邊地區香菇、木耳種植大戶訂購。
有付出就有回報。2007年6月，蔡大宏生產銷售香菇、木耳菌種80萬斤，收獲了創業的第一桶金，也堅定了他“擇一事，終一生”的信心。
現在——
轉型升級、敢為人先
“風，不是總朝著海員希望的方向吹。”
時節如流，伴隨著脫貧攻堅工作的推進，香菇種植在各地成燎原之勢。三里崗作為香菇種植發源地，當地的“土專家”紛紛成了外地引進香菇種植技術指導的“香餑餑”。種植戶外流重挫了蔡大宏的香菇菌種生產計劃。
“你不與時俱進，很快連渣都不剩下。”
走出去，向先進學習。蔡大宏悟道：“沒有對比就沒有改變。”
同是種香菇，十堰卻不一樣。從進料、裝袋、消毒、點種流水線作業，種植、采摘、分揀、干鮮銷售一條龍。集中制棒保護環境、節約成本，訂單銷售減少銷售環節、增加銷售收入。
先進是看得見的哲理。考察之后，蔡大宏決定轉型。2017年，在觀音閣建起全鎮第一個香菇集中制棒和規模化生產基地。集中制棒37萬棒，出售15萬棒，自種22萬棒，總收入240萬元。同時，試種的香菇新品種申香系列也獲得了成功。翌年，成立了隨縣菇鄉宏盛
食用菌種植專業合作社。
雨露滋潤禾苗壯。依據上級政策，去年，三里崗鎮財政所為其申請到產業獎補資金60萬元。今年，80萬棒計劃正在生產中。
將來——
飲水思源、反哺社會
行程萬里，初心永駐。2010年入黨宣誓時，蔡大宏就立志要帶領父老鄉親脫貧致富。成立合作社后，他首先想到的是貧困戶，社員23人中15人為貧困戶。
社員老楊逢人便說：“窮日子熬出頭了！”老楊叫楊修文，是吉祥寺村特困戶，46歲，夫妻雙方為二級殘疾人，兒子讀初中，最貧困時“過年不聞豬子汪，孩子無錢上學堂”。現在，干不了重活的老楊在扶貧車間從事查驗工作，每天70元，年收入2.5萬元。在蔡大宏的幫扶下，15個貧困戶已提前脫貧出列。
一朵鮮花打扮不出美麗的春天。“合作社+村集體+貧困戶”模式在吉祥寺村運營成功后，蔡大宏又與該鎮栗樹嘴村達成協議，年底前在該村建成10萬棒香菇產業扶貧基地。
一路走來，蔡大宏雖沒有耀眼的光環，但卻收獲最厚重的榮譽：隨縣食用菌協會常務理事、食用菌工程師，三里崗鎮勞動模范、致富帶頭人……
談到未來的發展，蔡大宏已做好打算：將生產經營模式復制到更多扶貧點，每年帶領20個貧困戶脫貧出列，為村集體分紅10萬元，把電商發展起來，讓村民農產品賣的更遠，賣的更好，日子越過越紅火……
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