張藝凡，“90后”，四川德陽人，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)4年來，從農(nóng)業(yè)“小白”變成種菌土專家，申請該行業(yè)專利13項。從一分不掙到年產(chǎn)值上千萬元，成為國內(nèi)領(lǐng)先的生鮮羊肚菌供應商。
張藝凡一直在農(nóng)村，在田里，在廠里，或開著大面包車馳騁在高速路上。她和家人討論的話題一般是“如何再把有關(guān)羊肚菌的各項技術(shù)提升一些？”“如何再賣得更廣、更遠一些？”
4年前，張藝凡辭去城里工作，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，在四川省德陽市羅江區(qū)多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)土地種植羊肚菌。如今，她和丈夫已把這項新興事業(yè)發(fā)展到行業(yè)的領(lǐng)先地位——申請了該行業(yè)專利13項。羊肚菌不僅遠銷北上廣，還出口到法國和瑞士，年產(chǎn)值已達上千萬元，目前是國內(nèi)領(lǐng)先的生鮮羊肚菌供應商。
有多勤奮？張藝凡描述，4年，她經(jīng)常沒有時間洗臉，“經(jīng)常不搽化妝品，沒時間買衣服，就穿我媽的”；她和丈夫也經(jīng)常沒有時間睡覺，“忙的時候，半個月睡覺的時間不到24小時”；凌晨出發(fā)，再凌晨回家是常態(tài)。“有人問我，開十多個小時車到甘孜、阿壩和涼山這些高原，怕不怕？我說，就怕打瞌睡。”
2015年4月，張藝凡注冊公司時，取名為四川述吉農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司。“述吉”，是她爺爺?shù)拿帧?/div>
張藝凡從小跟著爺爺、奶奶長大，爺爺一生從事義務教育工作，退休后仍在村里幼兒園做老師。“在我的出生地略坪鎮(zhèn)，很多人都認識我爺爺，特別是50歲以上的老人。”
2015年，在南昌理工大學環(huán)境設計專業(yè)畢業(yè)后頭一年，張藝凡本在德陽一家設計公司工作，一個偶然機會，了解到老家很適合種植羊肚菌，“一考察，心中的那個小火苗就一下被點燃了。”
“即使知道我?guī)缀鯖]下過地，村民也不知道羊肚菌是什么，還都愿意把土地流轉(zhuǎn)給我。不到1個月，我就流轉(zhuǎn)了20畝地。”張藝凡至今都很感動，“這都應是源自對我爺爺?shù)男湃巍?rdquo;
“創(chuàng)業(yè)那一年是整個行業(yè)的開端，很多農(nóng)業(yè)專家都還沒有研究出成熟的羊肚菌人工種植技術(shù)。”張藝凡說，“我和丈夫只能日日泡在地里去觀察、試驗和研究。”
她和丈夫不斷研究總結(jié)種植技術(shù)，使1畝地從最初的年均產(chǎn)100余斤，增產(chǎn)到年均產(chǎn)400多斤。他們還不斷發(fā)展延伸產(chǎn)業(yè)鏈，4年間，申請了羊肚菌小拱棚、天然氣烘房、營養(yǎng)袋配方等13項專利。
經(jīng)營模式和銷售上也全面開花，不僅自種自銷售，還以“公司＋農(nóng)戶”方式發(fā)展帶動周邊村、鎮(zhèn)、市的農(nóng)戶種植，同時也在全省各地收購其他種植戶菌品。在銷售上，打通了線上線下省內(nèi)外各個銷售途徑。現(xiàn)已有羊肚菌種植規(guī)模2600余畝，年銷售達500余噸，年產(chǎn)值1600余萬元，被行內(nèi)人稱為“奇跡”。
大環(huán)境創(chuàng)造“大奇跡”
能創(chuàng)造如此“奇跡”，張藝凡說，不只靠她和丈夫的日日奮斗，“如果沒有整個大環(huán)境的支持，也很難實現(xiàn)。”
在四川省德陽市羅江略坪鎮(zhèn)，張藝凡剛剛新建了一座加工廠，不僅配備了羊肚菌實驗室、接種室、菌種生產(chǎn)車間，還有保鮮庫、烘干車間。“面積共41畝，是在鎮(zhèn)黨委、政府和各部門的協(xié)調(diào)支持下流轉(zhuǎn)而來。”張藝凡介紹。
“在農(nóng)村創(chuàng)業(yè)，努力就能有收獲，奮斗就能有成功。”張藝凡認為，這源于黨和國家一直以來對“三農(nóng)”的重視。
“尊重基層和群眾的首創(chuàng)精神”“積極培育從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和服務的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體”……每每在會議及文件中讀到這些字眼，張藝凡和丈夫都感覺“振奮人心，又力量滿滿了”。
成為致富女能手后，張藝凡已開始盡己所能地進行回饋。解決當?shù)乩习傩站蛹异`活就業(yè)500余人，其中女性382人、貧困戶60余戶、殘疾人2人，帶動創(chuàng)業(yè)70余戶，每年結(jié)對幫扶建檔立卡貧困婦女5名。
近日，張藝凡還被選為了德陽市羅江區(qū)家庭農(nóng)場協(xié)會會長，她將為羅江區(qū)100多個從事水稻、水果、蔬菜等種植養(yǎng)殖業(yè)的家庭農(nóng)場主，搭建起與政府交流合作的橋梁，建設出一個農(nóng)場主抱團發(fā)展的平臺。
在辦公室里，張藝凡新張貼了三張地圖——四川省地圖、中國地圖和世界地圖。
“我從這個小小地方起步。”她指著四川地圖中德陽市羅江區(qū)略坪鎮(zhèn)，“不僅種植規(guī)模已發(fā)展到了四川的8個縣市區(qū)，銷售也已遍布全國，還出口到了歐洲。”
纖細的手指從中國地圖劃到世界地圖，張藝凡清脆堅定地說：“我希望有一天我能締造出一個中國民族品牌，像‘老干媽’一樣走向更廣闊的世界。”
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