黑龍江省哈爾濱市龍江森工集團做大做強食用菌產業 優質林區黑木耳成搶手貨
發布時間:2021-03-06
來源:哈爾濱新聞網
春寒料峭時節,黑龍江省龍江森工下屬食用菌產業基地開足馬力生產,其中,一家菌包廠就能日均生產2.2萬袋菌包,1個月后就可全部滿足當地菌農的生產需求。
林區黑木耳占據天時地利,品質優異,越來越受市場歡迎。為了保證產量、質量,林區食用菌基地以黑木耳為主導的產業鏈條,采用人工科學種植,菌包關系到產品品質。食用菌基地的菌包廠生產車間內,工人們在流水線上緊張有序地操作著,醫用級設備支撐的拌料、裝袋、高溫蒸煮等工序一環都不能錯。
據菌包廠負責人介紹,黑木耳種植具有“投資小、見效快、適合在林區生長”的特性,因此,產業發展越來越快。與小作坊相比,森工食用菌基地菌包廠,設備、技術都在不斷升級迭代,產量、質量更有保證。現在,菌包基本不用菌農自己做,菌農采購放心菌包在家種植就可以,林區原來“家家忙做菌,過年不消停”的場面已經看不到了。守著食用菌基地,菌農們不僅省時省事還省錢,前些年,各家各戶都是單打獨斗,自從成立了菌包廠,所需物資物料批量購買,單品價格自然降低了。這也為“林區黑木耳”提供了價格優勢。
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