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    “蘑菇大王”鞠植珍拓荒食用菌

    發布時間:2022-09-02

      來源:中國食用菌商務網

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     “小小的食用菌有著大學問。我要把富硒食用菌打造成一個產業,拓寬市場銷售渠道,提高產品附加值,促進鄉村振興。”朝陽富民食用菌專業合作社副理事長鞠植珍說。
    作為遼寧省勞動模范,鞠植珍在朝陽頗有名氣,大家親切地稱她為“蘑菇大王”。她種植的富硒平菇不僅產量、質量高,銷售價格也比普通平菇高出10%,她的“功能性農產品富硒食用菌關鍵技術研究項目”還獲得了遼寧省輕工行業科學技術一等獎。
     
    一直以來,鞠植珍以富民食用菌專業合作社為依托,帶動周邊村民可持續增收,并積極培養鉆技術、懂經營、會開拓的各類人才,實行聯動互助,共同做大做強食用菌產業。鞠植珍通過技術攻關獲得研發專利3項,保證了產品質量,提高了合作社成員收入,每戶成員平均增收4000元,累計帶動食用菌種植5000多戶。
     
    幾年來,合作社緊緊圍繞訂單農業、綠色種植做好食用菌產業開發,為當地產業扶貧開創了新天地,已成為朝陽縣產業扶貧的典范。他們的平菇生產基地被稱為“東北三省最大的平菇生產基地”,累計培訓食用菌生產5000人次。同時,整合扶貧資金,帶動建檔立卡殘疾人貧困戶114戶。
     
    鞠植珍表示,要通過擴大基地生產規模,引領更多的人從事食用菌生產,實現增收致富的目標。鞠植珍還一直熱心公益事業,修橋補路、助醫助學……多年來,她累計捐資30余萬元。

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