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    平泉市“新菇人”張鴻禹：創新思維種菇 富一方百姓

    發布時間：2022-09-23

      來源：中新網

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     “這是今天最后的一車貨了，一共裝了8車，大家都辛苦了，一會下班時候大家注意安全！”21日下午4點，河北省平泉市“新農人”柳溪鎮九盛農業發展公司經理張鴻禹對企業員工叮囑道。
     
    和面朝黃土背朝天的傳統農民相比，高學歷、懂經營、懂管理、懂技術等關鍵詞是如今張鴻禹這樣“新農人”的標簽。
     
    1995年出生的張鴻禹大學主修企業管理，2018年畢業后選擇返鄉發展食用菌產業。回村后，經過實地調研并向食用菌先進典型學習，發現村里食用菌種植種類單一、附加值少。隨后，他向村里提出擴大經營范圍及建設完整速凍生產線的具體建議，采用“企業化+專業化+人性化”的發展思路。
    “當時這個建議并沒有得到村里大多食用菌種植戶的認可。”張鴻禹回憶說，“思來想去，決定從家人開始，我用了半個月的時間先說服父親跟親戚，從擴大經營范圍開始起步。”
     
    從單一的香菇種植，擴大到滑子菇種植，并增加野生食用菌收購速凍包裝業務，張鴻禹親自跑辦相關市場。經過一年的努力，父親及親戚食用菌的總體收入與原來相比提升了兩倍多。
     
    “擴大種植種類保證了種植戶總體收入穩定，速凍生產線保證了食用菌深加工能力和儲存期……”張鴻禹帶著提升數據一家一家地講，用現實數據打動食用菌種植戶。
     
    “當初我不同意，就認為弄出那些花樣，種不好咋辦？如今擴大經營范圍，農戶收入確實增加了。”薛杖子社區食用菌種植戶李建平坦言。
     
    今年已經44歲的王麗紅是公司的員工，“一個月能掙4500元，能夠按時按點上下班，還能照顧到家里的事。”在家門口就業她感到很滿意。
     
    如今，薛杖子社區成了遠近聞名食用菌產業強村，村民從事食用菌產業達36戶，成立了“平泉九盛農業發展有限公司”，形成了集種植、收儲、深加工于一體的食用菌產業鏈。為村里120余人提供就業崗位，務工人員年人均增收2萬余元。張鴻禹距他的“辦一個組織、撐一個產業、創一個品牌、富一方百姓”的發展目標又近了一步。

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