侯文曦，湖北省荊門市張集鎮(zhèn)人，1988年3月出生，2011年6月畢業(yè)于上海理工大學，先后在金融機構、大型企業(yè)工作，2019年6月回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，領銜創(chuàng)辦湖北千寶食用菌有限公司，致力食用菌產業(yè)發(fā)展。現(xiàn)為湖北千寶食用菌有限公司執(zhí)行董事、鐘祥市第八屆人大代表，獲得2021年鐘祥市“感動鐘祥·最美鐘祥人”、2022年科協(xié)最美科技工作者、2022年鐘祥市十佳青年、2022年荊門好人等榮譽。
推進技術改造，為產業(yè)發(fā)展助力。鐘祥市山林資源豐富，食用菌產業(yè)發(fā)展歷史悠久。張集、客店是鐘祥市食用菌產業(yè)園（省級）的核心區(qū)域，林木資源豐富、菇農技術厚實，發(fā)展食用菌產業(yè)，優(yōu)勢明顯。由于粉料裝袋、高溫滅菌、接種養(yǎng)菌、栽培管理全程人工化，不僅勞動強度高、生產成本高、菌棒雜菌感染率高，而且資源浪費嚴重，生產效率難以提高，企業(yè)規(guī)模難以壯大。
面對“三高、兩難”，侯文曦先后驅車到山東七河、浙江龍游、湖北十堰等地考察學習，并籌資3000萬元，建設3條菌棒自動化生產線、2條機械化接種生產線，配套高溫滅菌設備，建設10000平方米菌棒智能化養(yǎng)菌室。通過技術改造，菌棒年產能由100萬筒增加到1000萬筒，生產、銷售的菌棒合格率達99.9%，林木資源利用率提高了20%，勞動力成本降低了85%。
為打開產品銷路，侯文曦帶領團隊跑鄉(xiāng)鎮(zhèn)、進農戶，宣傳推介產品、聯(lián)系銷售菌棒；跑外貿部門，找周邊縣市專業(yè)市場，建設網絡直播平臺，推進食用菌系列產品線上、線下營銷。2021年，銷售菌棒達300萬筒，收購、銷售干鮮菇2000多噸，產品銷往國內重慶酉陽、浙江龍游、湖北宜昌等地，遠銷馬來西亞。
推進輻射帶動，為鄉(xiāng)村振興助力。2020年，鐘祥市委市政府將食用菌產業(yè)列入“3+6”產業(yè)發(fā)展規(guī)劃，出臺政策措施，推進發(fā)展。侯文曦積極搶抓機遇，投資5000萬元，高標準打造王河食用菌栽培示范基地，吸納菇農到基地務工、學習食用菌栽培技術，菇農年收入大幅提高。同時，與張集、客店、東橋等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的鎮(zhèn)二十多個村建立長期技術協(xié)作和產品營銷合作關系，推進村集體、菇農發(fā)展食用菌生產，使核心區(qū)域食用菌栽培規(guī)模達到2000萬筒。同時，也帶動了東橋、洋梓、文集等鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展食用菌產業(yè)。
侯文曦主動請纓，組織公司技術人員到柴湖鎮(zhèn)紅英、曹寨、陳營、馬楠等村，指導建設標準化食用菌栽培基地，對務工移民開展技術培訓，四個村食用菌栽培基地栽培總規(guī)模接近50萬筒，四個村集體共增加收入50萬元，移民人均務工收入近4000元。
推進社會服務，為弱勢群體助力。侯文曦深知，張集的山水養(yǎng)育了自己，帶領父老鄉(xiāng)親共同致富是應盡的責任。公司兼并重組一家瀕臨倒閉的本地企業(yè)，化解金融和民間債務1100萬元，有效促進了社會穩(wěn)定。積極響應上級號召，建設扶貧車間，常年安置30多名脫貧人員和易致貧人員務工，人均年收入近5萬元。為助力疫情防控，她提議公司分別向張集鎮(zhèn)、文集鎮(zhèn)、鐘祥市紅十字協(xié)會等捐款10萬余元。
張集鎮(zhèn)月亮門村村民張蓓蓓的父母都是殘疾人，子女上小學，丈夫常年外出務工，家庭生活比較困難。侯文曦調集人員和車輛免費為她送去2000筒菌棒，發(fā)展食用菌生產。張蓓蓓不僅省掉菌棒購買款和運輸費1萬元，而且食用菌收入達2萬元。
在侯文曦的努力下，湖北千寶食用菌有限公司闖出了一條菌種研發(fā)芯片化、菌棒生產自動化、接種養(yǎng)菌智能化、示范栽培基地化、產品營銷國際化的全產業(yè)鏈發(fā)展道路，成為國家高新技術企業(yè)、湖北省農業(yè)產業(yè)化、林業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)，并被確立為全國香菇產業(yè)集群重點支持企業(yè)、全省十大產業(yè)鏈蔬菜鏈重點支持企業(yè)和食用菌技術體系建設荊門試驗示范基地，鐘祥市食用菌現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園（省級）牽頭企業(yè)。
侯文曦三十出頭，風華正茂。她規(guī)劃，秉承“專注、創(chuàng)新、誠信、共贏”理念，通過3-5年的努力，將公司打造成為全國農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)，讓“千寶食用菌、養(yǎng)生好食品”唱響全國，走向世界。
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