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連日來，慶元縣香菇標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)定點(diǎn)農(nóng)戶---五大堡鄉(xiāng)廿五篩自然村農(nóng)民吳傳益特別忙，他從慶元縣城請(qǐng)來食用菌科技人員，指導(dǎo)香菇棒翻堆，以便自己按照新標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行香菇生產(chǎn)。 　　今年1月，慶元縣人民政府組織實(shí)施香菇標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，并落實(shí)首批定點(diǎn)生產(chǎn)農(nóng)戶823戶，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)香菇480萬段。農(nóng)戶為了掌握新的種菇技術(shù)，都爭(zhēng)著請(qǐng)食用菌科技人員上門指導(dǎo)。 　　據(jù)了解，近年來一些食用菌進(jìn)口國宣稱中國香菇含有有害物質(zhì)，以“綠色壁壘”和“技術(shù)壁壘”來阻撓、封鎖中國香菇出口。慶元縣為了提高原產(chǎn)地域產(chǎn)品的傳統(tǒng)聲譽(yù)和在國際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力，于2000年6月組成專家小組，按照國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)疫總局《原產(chǎn)地域產(chǎn)品通用技術(shù)條件》制定香菇生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，并于2001年6月通過審定，成為我市第一個(gè)地方農(nóng)業(yè)系列標(biāo)準(zhǔn)。因香菇生產(chǎn)每年從1月份開始，今年1月，這個(gè)新標(biāo)準(zhǔn)在該縣的松源、荷地、竹口等7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)21個(gè)行政村進(jìn)行推廣。 　　該縣高級(jí)農(nóng)藝師、代料栽培香菇的創(chuàng)始者吳克甸說：“香菇生產(chǎn)新標(biāo)準(zhǔn)比原有的生產(chǎn)方式要求更加嚴(yán)格，如進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)香菇生產(chǎn)的農(nóng)戶必須向標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)定點(diǎn)企業(yè)購買原材料；定點(diǎn)戶生產(chǎn)的過程要做到不使用農(nóng)藥或安全用藥，不加任何有害輔料和添加劑；另外烘干、選菇、包裝等也必須按新標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作。總之，是要通過實(shí)行新標(biāo)準(zhǔn)，使慶元香菇成為綠色、無公害農(nóng)產(chǎn)品。” 　　菇農(nóng)吳傳益說：“起初，聽說香菇生產(chǎn)要實(shí)行這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，是一場(chǎng)技術(shù)革命。我們生產(chǎn)的香菇品質(zhì)越好，在國際市場(chǎng)上就越有競(jìng)爭(zhēng)力，我們菇農(nóng)越能賺到錢。”在標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的前期，該縣組織科技人員先后開展了27場(chǎng)次新標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)，受訓(xùn)人數(shù)達(dá)1300人次。 　　如今，由慶元縣農(nóng)業(yè)局和縣食用菌辦公室抽調(diào)的香菇標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)人員成了823戶農(nóng)民爭(zhēng)搶的對(duì)象。