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    日本干香菇價格行情看漲

    發布時間:2002-06-01

      來源:中國食用菌商務網

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    近來,日本干香菇的批發價格呈現出上漲的勢頭。目前,普通等級的干香菇在東京市場的批發價格每公斤在3000日元(約126日元合1美元)左右,比兩個月前上漲了約25%。 盡管中國產香菇進口量增加,且價位不高,但由于今年春季日本香菇大面積歉收,因此供應仍然開始趨于緊張。 日本春季收獲的“春子”香菇占到干香菇產量的一半以上。據日本全國農協統計,主要是因為春季持續高溫干旱,降雨較少的緣故,今年日本國內的“春子”產量僅為3200噸,比去年減少22%。此外,一些農戶改種鮮香菇也對干香菇的生產造成了影響。

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