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圍繞節(jié)能促發(fā)展　　環(huán)保效益雙豐收 　　　　　　 　　　　　　——西峽縣綠色環(huán)保產(chǎn)業(yè)步入可持續(xù)發(fā)展 　　　　　　　　　　　閆新發(fā)　閆曉笛 　　在中國中原大地上，有一個恐龍蛋化石的名圣故地——河南省西峽縣，——中國香菇生產(chǎn)、南菇北移的第一大縣，以保護綠色植被為基礎(chǔ)，以袋料香菇為龍頭的菌、果、藥綠色環(huán)保產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定步入可持續(xù)發(fā)展階段。去年冬天以來，西峽縣的上等糧田里也竟相栽上了經(jīng)濟林木何中藥材。退耕還林的號召已經(jīng)成為西峽人的自覺行動。 一、探索富民強縣之路 營造環(huán)保工程效益 　　西峽縣從七十年代開始進行木耳、天麻、香菇和猴頭等食用菌藥用菌的小規(guī)模試生產(chǎn)以來，經(jīng)歷了近三十個春秋。在因地制宜、節(jié)約能源、保護大自然的環(huán)保生物工程中，嘗到了保護和發(fā)展綠色植被、利用資源優(yōu)勢創(chuàng)造財富的甜頭。于1999年確立了“西峽縣發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，建設(shè)菌果藥優(yōu)質(zhì)商品基地五年攻堅計劃”。吹響了“集眾家之長，傾全縣之力，誓奪全國香菇第一縣”的號角，確立袋料香菇為支柱產(chǎn)業(yè)的一號工程，營造了全國聞名的雙龍鎮(zhèn)香菇市場，引來大批客商，使“華夏菇都”的盛譽香飄海內(nèi)外。 　　2002年，西峽縣菌果藥產(chǎn)值達到19億元，比2000年增長75％。來自菌果藥的農(nóng)民人均收達到1360元，比2000年增長32％。其中，食用菌產(chǎn)值實現(xiàn)9.7億元，產(chǎn)區(qū)人均產(chǎn)值2309.52元，比2000年增長39.97％。 　　現(xiàn)在，如果乘車沿312國道（寧西鐵路）穿越西峽，可以看到道路兩邊的林果基地、山道路邊的香菇棚架、漫山遍野的碧綠森林……到處展現(xiàn)出西峽人民創(chuàng)造的秀麗美景。一幢幢農(nóng)家村莊的新建樓房，象是躲避陌生人的姑娘，隱藏在濃郁的樹林之中。唯有一個個香菇菌棒躺在冬暖夏涼的大棚里有計劃地生長。一輛輛摩托車拖著菇品大包在公路上穿梭。 　　去冬以來，西峽縣又以營造長江流域綠色植被防護帶為重點，普寫退耕還林綠化山野的新篇章。西峽的林菌果藥綠色環(huán)保產(chǎn)業(yè)，在深化改革中得到進一步穩(wěn)定和提高。 二、立足資源優(yōu)勢　發(fā)展支柱產(chǎn)業(yè) 　　西峽縣位于伏牛山南麓，總面積345平方公里中，分布著八山一水零點七分田。活立木總儲量791立方米，其中的中幼林占97.2％，森林覆蓋率749，為全省第一。在現(xiàn)有林木積蓄量中，有菇木林木215.3立方米，占林木蓄量的83。分布于海拔200米左右的丘嶺與1500米山區(qū)，年生長量約20萬立方米。每年的用材林木枝梢、殘次林改造的原料約10萬立方米以上，可供栽培袋料香菇１億袋。幾年來，每年袋料香菇的栽培數(shù)量在5000萬袋左右浮動。 　　為了確保西峽縣委[1997]98號和[1999]27號文件提出的“堅持森林資源增長大于消耗的總原則”和“堅持發(fā)展袋料香菇與保護資源并重的原則”，確保《西峽縣發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，建設(shè)菌果藥優(yōu)質(zhì)商品基地五年攻堅規(guī)劃》的實施，科學(xué)開發(fā)林木資源，確保香菇產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，達到一業(yè)興百業(yè)旺的目標，已經(jīng)沿312國道建成8萬畝獼猴桃林果長廊；在山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)新造板栗基地10萬畝（新老板栗林地已達到26萬畝）；以山茱萸豐產(chǎn)基地為主的中藥材基地20萬畝（其中，以杜仲、辛荑、連翹等灌木類藥材和血參等草科類藥材為主的基地１０萬畝）。每年新增10萬噸左右的果樹修剪枝梢供給栽培猴頭、靈芝、木耳、竹蓀和白靈菇等食用菌藥用菌。 三、強力推廣柴改煤　保護資源增效益 　　西峽縣自1995年開始，推廣春季中型袋栽香菇的模式已聞名國內(nèi)外，創(chuàng)建了聞名的雙龍鎮(zhèn)香菇市場，每年產(chǎn)出600多萬公斤質(zhì)優(yōu)價廉的香菇出口日本、韓國、新加坡和香港等國家和地區(qū)，成為我國中西部食用菌集散大縣。 　　這個縣以每戶每年栽培2000袋左右的模式，投資不足3000元，收入6000-10000元。菇農(nóng)嘗到了種菇甜頭，把示范帶動變成自覺行動。全縣栽培數(shù)量由1995年的2000萬袋，逐步上升到目前的5000萬袋左右。 　　在袋料香菇接種前，使用傳統(tǒng)的磚修爐滅菌過程中發(fā)現(xiàn)，每袋裝入木屑1.05公斤，而滅菌燒柴需要1.25公斤以上；每爐裝入700-800袋，每座滅菌爐每季只能定位滅菌兩萬袋以下。不僅浪費了資源，而且增加了袋料成本，影響發(fā)展規(guī)模和效益。 　　西峽縣委、縣政府針對袋料生產(chǎn)中存在的問題，認真進行了分析和研究，決定在保護和利用林木資源的基礎(chǔ)上，采取狠抓綠化植被不放松，推動社會柴改煤、改氣，和科研部門攻關(guān)移動蒸汽滅菌爐柴改煤聯(lián)合行動，加快以“柴改煤、改氣、改灶”為重點的農(nóng)村能源改革，合理控制林木資源消長量，穩(wěn)定袋料香菇生產(chǎn)規(guī)模健康發(fā)展。 　　于是，西峽縣委、縣政府于1998年開始實施“攻堅”決定，取消縣、鄉(xiāng)柴木交易場所16個，取消燒炭烤炭。全縣原有的1000多座磚修滅菌爐全部改用燒煤。由中國食用菌協(xié)會食用菌機械定點生產(chǎn)廠研制的常壓蒸汽滅菌爐，一次滅菌容量達到磚修爐兩倍以上，每次滅菌燒煤150公斤左右。與燒柴的磚修爐相比，由原來的每袋耗柴1.25公斤下降到0.2公斤左右，每臺蒸汽爐每季可以流動滅菌5-10萬袋。 　　縣政府各職能部門廣泛宣傳以煤代柴，有利于提高木柴應(yīng)用價值，創(chuàng)造勞動財富；有利于提高勞動效率，改善人民群眾生活水平；有利于降低袋料成本，增加種菇收入；有利于保護綠色植被的以林促菌、以菌養(yǎng)林、林菌果藥共同發(fā)展，造福子孫后代的富民強縣優(yōu)越性。菇農(nóng)們以簡單的對比，計算出每公斤袋料產(chǎn)出香菇干品80克以上，投入產(chǎn)出比在1：5以上的利益關(guān)系，及以煤代柴既省錢又省力的勞務(wù)帳和經(jīng)濟帳之后，山區(qū)農(nóng)戶也改用燒煤做飯。西峽人算了一筆帳，如按全縣30的人改燒木柴為燒煤、燒液化氣做飯，每年可以節(jié)省木柴5萬多噸，可供栽培袋料香菇4000萬袋以上，產(chǎn)值超億元。 　　現(xiàn)在，如果來到老界嶺（伏牛山主峰）深山中的二郎坪、太平鎮(zhèn)、米坪、桑坪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，到處可見居民和餐飲業(yè)都已習(xí)慣使用燃煤和液化氣做飯，丘嶺鄉(xiāng)村還修建了沼氣灶，徹底改變了過去那種天天頓頓靠燒柴、家家戶戶砍柴燒的自古遺傳生活方式。西峽人的植樹造林習(xí)慣已經(jīng)變成菇農(nóng)、果農(nóng)和藥農(nóng)的自覺行動，去年入冬以來，低山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的上等高產(chǎn)糧田也競相栽上了經(jīng)濟林、果樹和藥材。 　　通訊聯(lián)絡(luò)：河南省西峽縣丹水鎮(zhèn)王崗村部134號　閆新發(fā) 　　　　　　　郵編：474572　　 　　　　　　　宅電：0377-4759800 　 yangguang_yxy@163.com 　　　　　　　　　　2003-02-08