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    國外需求的綠色食品

    發布時間:2003-05-17

      來源:中國食用菌商務網

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      我國綠色食品對外出口的影響日益擴大,美、日、德等國紛紛要求進口我國的綠色食品。  據了解,美國需求的主要是既可食用又可藥用的綠色食品,歐洲需求的主要是小雜糧類的紅小豆、黑米、小米等,堅果類的松子、黑芝麻、花生、核桃等,還有山野菜和蜂蜜等。日本主要需求蔬菜、肉類、水產品等,并且出現了對成品、半成品的需求,主要原因是日勞力資源及其加工成本高。  據中國綠色食品發展中心負責人介紹,外國客商對中國有機食品感興趣的商品主要有速凍蔬菜、脫水蔬菜、食用菌,果汁、堅果、茶葉、雜糧、雜豆。

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