巨型車盤菌重達48公斤
發布時間:2003-06-24
來源:中國食用菌商務網
新華網重慶頻道6月23日電 一株食用野生菌的重量達48公斤,你相信嗎?昨天這株直徑70厘米的野生菌在沙坪壩鳳天路武陵山珍店展出,吸引數百山城市民冒雨觀賞?!斑@哪是蘑菇,簡直就是一把傘!”有觀眾驚呼。
負責押運這株野生菌來渝的石柱縣政府調研員晏華文說:“為這株食用野生菌,石柱縣正在準備資料申請吉尼斯世界紀錄?!弊蛱?,同時展出的還有另兩株菌,一株直徑28厘米,重28公斤;另一株36公斤。據悉,這兩株菌和48公斤的菌原本是生長在一起的一簇菌。據中國食用菌協會專家周開孝介紹,這株巨型蘑菇名為車盤菌,可食用。采摘時估計才生長7天,如果晚幾天采還會更重。
去年9月17日,此菌在石柱縣大風堡原始森林被當地農民馬茲祥采摘到。當時馬茲祥用大鐵鍋把菌王背到黃水鎮上要價3000元叫賣,差點被人買下煮來吃了?!埃保埃皞€人吃一頓也吃不完。”晏華文笑著說。幸好這菌后被石柱縣政府買下并作防腐處理,用于景區觀賞。
為把這三株野生菌運到重慶展出,一共用了兩天時間,前后動用人力約40人。晏華文說:“運這東西比運雞蛋還小心?!睆氖h黃水到重慶的路途上,汽車的時速從來沒超過20公里,因為怕抖動損傷了“菌王”。武陵山珍技術總監吳烽說,運輸過程中,他們用了10床棉絮和一大堆泡沫防震。
僅僅是上下車就動用了30多人。上車時,要先把裝菌子的玻璃箱內的防腐藥水抽干,玻璃箱長寬各80厘米,高60厘米,放干水需花30分鐘。然后小心翼翼地把三只玻璃箱抬上車,又要慢慢地灌回防腐藥水。運輸的路上有專門配備的幾個技術人員跟蹤看管,但凡遇到抖動讓防腐藥水起了點波浪就必須停下來歇氣,讓水恢復平靜。
據介紹,野生菌王將在重慶展出半個月,然后運回石柱縣黃水國家級森林公園,供游人觀賞。
來源:重慶商報 作者:記者 劉川郁 實習生 方興 編輯:中龍
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