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　　四川在線消息　　“今年種了半畝大田蘑菇，采收２３００斤，按最低保護(hù)價(jià)每斤１．０６元算，毛收入２６００元……有了‘婆家’，我們農(nóng)民心窩窩都定了神，只管放心找錢。”６月２０日，峨眉山市勝利鎮(zhèn)光榮村７社農(nóng)民廖乾俊，一邊拿著賬本算著增收“小九九”，一邊掰著指頭向記者直夸協(xié)會(huì)的好處。 　　廖乾俊夸贊的“婆家”，是指峨眉山市食用菌產(chǎn)業(yè)化協(xié)會(huì)。在當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶眼中，這不僅是一家以峨眉山健康菌業(yè)科技有限公司為龍頭，以種植農(nóng)戶為骨干的行業(yè)協(xié)會(huì)，更是切實(shí)維護(hù)他們切身利益，幫助化解市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，引領(lǐng)闖蕩大市場(chǎng)的中間人、好“婆家”。 　　順應(yīng)民意，從１９９９年成立伊始，協(xié)會(huì)就充分體現(xiàn)中介服務(wù)功能。 ??種食用菌，經(jīng)濟(jì)效益看得見摸得著，種一畝食用菌的收入相當(dāng)于３０畝小麥或２５畝油菜。但長(zhǎng)期以來，少資金、缺技術(shù)、銷售難等始終困擾農(nóng)戶。協(xié)會(huì)針對(duì)性推出“五包”便民服務(wù)：包技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)、包菌種供應(yīng)、包種菇原材料配套、包保護(hù)價(jià)回收、包技術(shù)指導(dǎo)失敗賠償，最大限度地化解市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，提高菇農(nóng)進(jìn)入市場(chǎng)的組織化程度。 ??“‘五包’便民服務(wù)，讓咱菇農(nóng)從此種得下、賣得出、有錢賺，著實(shí)吃下‘定心丸’”。有著２０年種菇經(jīng)驗(yàn)的光榮村黨支書記劉蘭凱對(duì)此深有體會(huì)，“以前食用菌市場(chǎng)秩序比較混亂，‘串串’壓級(jí)壓價(jià)整得兇，價(jià)格波動(dòng)大，一斤蘑菇才賣五六角，所以大家都不敢種多了。自從有了協(xié)會(huì)實(shí)行訂單收購(gòu)后，最低保護(hù)價(jià)都在１元／斤以上，畝平起碼收入六七千塊，穩(wěn)賺。去年１１月份，蘑菇收購(gòu)高峰期時(shí)，行情不太好，市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)最高才０．７元／斤。大伙心里都懸吊吊的，我一個(gè)電話打到協(xié)會(huì)反映情況，協(xié)會(huì)當(dāng)即表態(tài)：放心，堅(jiān)決按１元／斤的最低保護(hù)價(jià)收。一聽這話，大伙心里就踏實(shí)了。市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)成功轉(zhuǎn)嫁，會(huì)員利益得到保障，那些沒有入會(huì)的菇農(nóng)都眼紅，紛紛搶著入會(huì)。現(xiàn)在，全村２００多蘑菇種植戶９０％入了會(huì)，至今無一人退會(huì)。” ??桂花橋鎮(zhèn)新聯(lián)村農(nóng)戶雷聯(lián)杰也是在“五包”便民服務(wù)的“誘惑”下，加入?yún)f(xié)會(huì)成為了致富能人。去年１０月，他主動(dòng)上門找協(xié)會(huì)，在協(xié)會(huì)支持下，試種了３分地蘑菇，今年已經(jīng)賣了２５００多元，預(yù)計(jì)還將采菇４００多斤，再賺６００多元沒問題。 ??為讓會(huì)員得到更多實(shí)惠，協(xié)會(huì)還積極倡導(dǎo)推廣“菇－菜－稻”和“菇－菜－菜”模式，鼓勵(lì)會(huì)員一季莊稼既種食用菌，又種蔬菜、栽水稻，綜合利用，提高效益。會(huì)員廖乾俊有據(jù)為證：先種食用菌，接著種苦瓜、萵筍，一季下來除去成本，凈賺４３８０元。如今，像廖乾俊這樣的受益農(nóng)戶已有５５００戶，“菇－菜－稻”和“菇－菜－菜”模式成為當(dāng)?shù)卣{(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的一張“王牌”。 ??“五包”化風(fēng)險(xiǎn)，農(nóng)民穩(wěn)著賺。如今，入會(huì)農(nóng)戶絡(luò)繹不絕，菌業(yè)協(xié)會(huì)的大“蛋糕”越做越大。去年，協(xié)會(huì)共帶動(dòng)樂山、眉山等地２萬多農(nóng)戶種菇，大田蘑菇面積猛增到２萬畝，回收鮮菇５萬多噸，實(shí)現(xiàn)總收入１．４億元。“今年，我們計(jì)劃成立菌業(yè)合作社，采取會(huì)員入股的方式，實(shí)行二次返利，強(qiáng)化協(xié)會(huì)與會(huì)員的利益聯(lián)結(jié)，讓會(huì)員的錢袋子鼓得更快。”會(huì)長(zhǎng)朱華高和盤托出發(fā)展藍(lán)圖。 ??