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    發(fā)布時間:2003-07-24

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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    特等米、色拉油、專用面粉等高檔產(chǎn)品在我國糧油產(chǎn)品中的比重正不斷提高。 中國糧食行業(yè)協(xié)會近日公布的2002年度糧油工業(yè)統(tǒng)計信息顯示,特等米占大米加工業(yè)總產(chǎn)量的30%,上一年為28%;色拉油占食用植物油的29%,上一年為22.6% ;專用面粉占小麥粉的11.4%,上一年為10.1%。 高檔糧油產(chǎn)品的增速明顯快于普通產(chǎn)品。2002年,特等米產(chǎn)量同比增長35.11%,而標(biāo)準(zhǔn)一等米僅增長25.27%;色拉油產(chǎn)量增長53.05%,一級油僅增長23.27%;專用面粉增長31.68%,標(biāo)準(zhǔn)粉僅增長22.7%。 中國糧食行業(yè)協(xié)會有關(guān)專家認為,這說明我國糧油產(chǎn)品結(jié)構(gòu)正逐步優(yōu)化,檔次有所提高,品牌效應(yīng)初步顯現(xiàn)。

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