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廣東省茂名各地圍繞“三化聯(lián)動，謀劃三農(nóng)”的新思路，以工業(yè)化思維辦農(nóng)業(yè)，大力推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)工業(yè)化，有力促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村穩(wěn)定。今年全市龍眼加工量比上年增加２％，李子、紅陽桃等水果加工也不斷增加，海蜇等海產(chǎn)品深加工增值達到８０％，上半年，全市農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值１０５億元，同比增長３％，農(nóng)民人均現(xiàn)金收入１８５９.０９元，同比增長２.２４％。 打好“名牌”、“標準牌”、“綠牌”，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化打下基礎。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的關(guān)鍵是生產(chǎn)環(huán)節(jié)，生產(chǎn)環(huán)節(jié)如果抓不好，將直接影響加工、銷售等環(huán)節(jié)。標準化是市場發(fā)育的必然產(chǎn)物，也是打破國外市場“非關(guān)稅壁壘”的唯一手段。“非關(guān)稅壁壘”中的“綠色壁壘”是我國農(nóng)副產(chǎn)品走向國外市場的一道難關(guān)。為了順利跨過這道門檻，茂名大力實施品牌戰(zhàn)略，并取得一定的成績。茂名水果及制成品參加全國質(zhì)量評比，有六大類十三個品種獲得金、銀、銅牌和“名牌產(chǎn)品”稱號，其中儲良廣眼、鑒江紅糯荔枝獲金牌，遁地蕾香蕉、大果白臘獲銀牌，雙木龍眼獲銅牌，白糖罌荔枝、黑葉荔枝、大果石硤龍眼、桂圓干果、桂圓肉、新世紀番石榴、紅陽牌楊桃和無核黃皮獲名牌產(chǎn)品稱號。茂名不僅要把農(nóng)產(chǎn)品品牌打響，而且努力使產(chǎn)品更上檔次，農(nóng)業(yè)、水果等有關(guān)部門制定各品牌的標準及生產(chǎn)規(guī)程，實現(xiàn)標準化生產(chǎn)。目前，茂名已建立和在建一批國家和省級農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)，其中高州根子鎮(zhèn)建立并通過了國家荔枝標準化示范區(qū)的驗收，高州香蕉和高州沙田龍眼列入國家級農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)，茂名紅陽農(nóng)場被列為省級紅陽桃標準化示范區(qū)。正在建設的省級農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)有茂港區(qū)的花生、化州的龍眼和羅非魚等。同時，制訂實施綠色食品開發(fā)計劃，大力發(fā)展無公害食品、有機食品和綠色食品。茂名農(nóng)墾新華農(nóng)場天堂牌茶葉生產(chǎn)基地通過了省級認證的無公害產(chǎn)品生產(chǎn)基地，實行茶葉種植標準化，茶葉生產(chǎn)規(guī)模化和專業(yè)化，茶樹良種化和多樣化，產(chǎn)品銷售市場化。茂名已獲綠色食品證書的有“白糖罌”牌荔枝、“馬頭”牌龍眼、“長恒”牌香蕉。今年高州市南塘鎮(zhèn)與市水果局合作，率先在高州市引進華南農(nóng)業(yè)大學的果實套袋技術(shù)，建立了２５００畝妃子笑荔枝無公害生產(chǎn)示范基地，成效顯著，所掛荔枝全部被外地客商高價訂購。茂南三高良種繁育基地是全省第二家羅非魚良種繁育場，對茂名規(guī)范羅非魚生產(chǎn)起極大促進作用。 以工業(yè)化思維辦農(nóng)業(yè)，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)工業(yè)化。茂名具有大規(guī)模發(fā)展資源加工型工業(yè)的產(chǎn)業(yè)基礎和資源優(yōu)勢，通過下大力氣發(fā)展農(nóng)業(yè)資源加工工業(yè)，開展農(nóng)、林、海、畜產(chǎn)品的深加工、精加工和增值加工，建成比較發(fā)達的農(nóng)產(chǎn)品加工體系，促使農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)由農(nóng)業(yè)主導型向工業(yè)主導型轉(zhuǎn)變。水果方面，近年來，市委、市政府及時調(diào)整水果發(fā)展戰(zhàn)略，明確提出茂名水果發(fā)展的重點由抓生產(chǎn)轉(zhuǎn)移到抓水果流通和加工上來。茂名各級政府及水果部門積極扶持龍頭企業(yè)，優(yōu)化水果加工的投資環(huán)境，對經(jīng)營水果加工的企業(yè)給予優(yōu)惠，并引導企業(yè)進行精深加工，延長和擴大產(chǎn)業(yè)鏈，提高附加值，增加收入。經(jīng)過各級黨委、政府及有關(guān)部門的大力扶持和企業(yè)的自我發(fā)展，茂名農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)取得了較大發(fā)展。目前全市具有一定規(guī)模的各類農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)１５２家，其中國家級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)１家，省級重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)７家，市級重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)２９家。在龍頭企業(yè)的帶動下，茂名逐步形成多種格局的加工業(yè)。如電白縣龍山鎮(zhèn)有１０００多家海產(chǎn)品加工場，成為全國海蜇加工集散地。外資企業(yè)電白德興食品有限公司，于去年投資１７００多萬元引進國際先進水平的果蔬保鮮加工設備——差壓式蒸熱處理裝置，建設年可保鮮５０００噸果蔬能力的１２間恒溫庫，可延長保鮮期３０天且味道不變，完全達到日本、美國、歐盟等進口國的檢疫和保鮮要求。德興公司計劃今年投建兩條生產(chǎn)線：一條是１２０００噸果蔬、水產(chǎn)品罐頭生產(chǎn)線，一條是４０００噸速凍生產(chǎn)線。這兩條生產(chǎn)線投產(chǎn)后將可對農(nóng)產(chǎn)品進行分級加工，提高加工原料的利用率和產(chǎn)品的附加值。 堅持多種形式的銷售方式，使農(nóng)業(yè)工業(yè)化有持續(xù)發(fā)展的保證。茂名農(nóng)副產(chǎn)品銷售成功的一個“訣竅”就是有一支數(shù)以萬計的銷售大軍，在此基礎上，茂名近年來不斷創(chuàng)新流通形式，果菜購銷網(wǎng)絡不斷擴大，一是龍頭帶動，大力發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)。如市果菜保鮮加工公司、大唐實業(yè)公司、民昌果業(yè)公司、永豐農(nóng)業(yè)有限公司等通過訂單收購、聯(lián)合經(jīng)銷、代購代銷等辦法作用十分明顯。二是培育農(nóng)業(yè)經(jīng)紀。他們上聯(lián)客商，下聯(lián)農(nóng)戶，作為中間人把產(chǎn)銷連結(jié)起來，把大量產(chǎn)品運銷出去，形成了獨特的經(jīng)營方式。三是小販加公司，千百萬串村走戶的小販與銷售公司結(jié)合，是茂名果菜購銷的一個特點，形成了“公司＋小販”的購銷網(wǎng)絡。還有的地方農(nóng)民聯(lián)合起來，組成農(nóng)民協(xié)會，自闖市場，開拓銷售市場。此外，茂名還建立電子信息網(wǎng)絡，通過網(wǎng)上信息傳輸，進行網(wǎng)上交易等，多種形式的流通渠道，成功地把茂名果菜銷售出去。