人工栽培竹蓀在新昌縣巧英鄉試驗成功
發布時間:2003-10-28
來源:中國食用菌商務網
紹興晚報10月27日報道 如雪般純白的“連衣裙”、褐色的小腦袋、筆直的小小的身子,日前,新昌縣巧英鄉迎來了首批“雪裙仙子”——食用菌竹蓀。
竹蓀極為難得,素有“雪裙仙子”、“真菌皇后”的美譽,屬“草八珍”之首,自古被列為帝王御膳,是舉世公認的最珍貴的食用菌之一。其菌體潔白幽雅,肉質厚實脆嫩,食味鮮美,香氣濃郁,營養豐富,并具有獨特的醫療和保健作用;竹蓀曾是我國的高檔出口土特產品,具有十分廣闊的市場前景。
據介紹,竹蓀人工栽培基地發展項目是新昌縣科技局2003年重點科技項目之一,由新昌縣三元針織廠業主劉永青負責具體實施,現有大田、竹林等多項試驗基地面積共15畝。該基地將引進品種定位在技術難度、成本及價值相對較高的優質短裙類竹蓀,采用100%天然竹料作養分,此舉在國內外種植尚屬少數。經多方專家指導,基地目前長勢喜人,初收在即。項目擬在3至5年內投資150萬元,計劃推廣可持續性大田基地500畝、竹林基地3000畝,這必將創造極高的經濟和社會效益。
該鄉主要負責人說,竹蓀人工栽培的試驗成功,把巧英鄉的效益農業又推上了一個新的臺階。栽培后腐蝕的原材料對增強農村田地肥力、促進竹林伐蔸腐爛以改善竹林土質環境等有著積極的作用。該項目推廣實施后,為解決當地農村耕田旱地嚴重拋荒、部分農村閑散及低產勞力轉移、竹林資源利用率低等方面問題提供了新的思路。(王秀芳 張 良)
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