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    大邑金針菇告別“手工造”

    發布時間:2003-12-30

      來源:中國食用菌商務網

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    四川新聞網-成都日報訊   (何駿天米成崗實習記者周輝)記者獲悉,自從采用機械化操作之后,大邑縣現代農業示范基地的生產效率已大幅度提高。昨日,記者來到了大邑縣現代農業示范基地唐場段碑亭種植場,一進門,記者就看見該種植場的和料機正在不斷地“吐出”金針菇菇料。   據該場技術人員鄭志強介紹,這是種植場新買的機械設備,金針菇的液體接種、機械和料和沖壓式裝袋全部都在這臺機械上完成。   鄭志強告訴記者,機械和料、液體接種能大大提高種子純度和質量,經過這兩道工序生產出來的金針菇,無論外形、色澤還是質感、口感,都比一般的金針菇好,其價格也要比人工生產的金針菇高。   此外機械種菇也大大提高了工作效率。如果對金針菇菇料進行人工裝袋,即使是熟練工人,每天也最多只能裝500袋,但換成機械裝袋后,一個人一天就可裝1000袋。   鄭志強稱,雖然目前買回來的機械設備還沒有充分利用起來,但已比人工作業的生產效率提高了30%以上。

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