河南三門峽查處劣質黑木耳
發布時間:2004-04-08
來源:中國食用菌商務網
近日,河南省三門峽市有市民向湖濱區食品衛生監督檢驗所反映,三門峽市區和平路菜市場有人經營劣質木耳。這種木耳用水浸泡后水立即變濁,且食用后易引起腹瀉。該所執法人員立即對和平路菜市場進行拉網式突擊檢查,結果在該市場查獲經營劣質木耳的商店多達11家,所經營的各種劣質木耳有50多公斤。
檢查中,衛生執法人員發現該市場個別干菜調料店所經銷的木耳兩面烏黑油亮、有彈性和異味,且店主不能出示該木耳的質量證明和進貨來源。經過對這些店里所經營的10余種可疑木耳進行采樣、檢驗,發現這些木耳均屬劣質木耳。執法人員將這50多公斤劣質木耳全部暫控,并當場向這些店主下達了衛生監督意見書,責令其限期整改,接受進一步處理。
據執法人員介紹,一些不法商販為牟取暴利,用質次價廉的毛木耳、黃背木耳摻入糖、面、鹽、明礬、菜油、墨汁甚至硫酸鎂等有毒有害物品,冒充優質黑木耳騙錢,嚴重危害群眾身體健康。他們提醒廣大消費者購買木耳時要注意鑒別,選擇耳面黑褐色有光澤感、耳背呈暗白色及質輕、干而易斷、氣味微香的木耳。如果發現有假冒偽劣食品,可向衛生監督部門舉報或投訴,舉報電話:2862986、2599372。
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