福建長橋?qū)崿F(xiàn)食用菌可持續(xù)發(fā)展
發(fā)布時間:2004-07-24
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
仲夏的公路兩旁,一群群婦女正麻利地往塑料袋里塞稻草,10天前撒下的菌絲已經(jīng)成熟等待采摘,守候在一旁的菇農(nóng)笑得合不攏嘴……這是發(fā)生在福建省古田縣長橋半圳村袋裁草菇現(xiàn)場推廣會上動人的一幕。
食用菌歷來是長橋的支柱農(nóng)業(yè)之一。然而,隨著香菇種植規(guī)模的不斷擴展,菌林矛盾日益尖銳,食用菌可持續(xù)發(fā)展受到質(zhì)疑。長橋鎮(zhèn)農(nóng)村社會服務(wù)聯(lián)動中心及時察覺到利害,采取了三項措施:一是以點帶面,輻射推廣;二是政策宣傳,轉(zhuǎn)變觀念;三是資金傾斜,扶持大戶。三年來按照建設(shè)生態(tài)旅游強縣的要求,因勢利導(dǎo),立足鎮(zhèn)情,通過政策拉動、信息驅(qū)動、科技推動、大戶引動、資金扶動、銷售帶動等辦法發(fā)展草類菌種,穩(wěn)步推進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。目前已形成大球蓋菇、草菇、姬松茸、茶樹菇等四大主打品種,其中大球蓋菇最為普及,沿線11個行政村都有栽培,年栽培面積60萬平方米,而草菇則最具有發(fā)
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