福建長橋實現食用菌可持續發展
發布時間:2004-07-24
來源:中國食用菌商務網
仲夏的公路兩旁,一群群婦女正麻利地往塑料袋里塞稻草,10天前撒下的菌絲已經成熟等待采摘,守候在一旁的菇農笑得合不攏嘴……這是發生在福建省古田縣長橋半圳村袋裁草菇現場推廣會上動人的一幕。
食用菌歷來是長橋的支柱農業之一。然而,隨著香菇種植規模的不斷擴展,菌林矛盾日益尖銳,食用菌可持續發展受到質疑。長橋鎮農村社會服務聯動中心及時察覺到利害,采取了三項措施:一是以點帶面,輻射推廣;二是政策宣傳,轉變觀念;三是資金傾斜,扶持大戶。三年來按照建設生態旅游強縣的要求,因勢利導,立足鎮情,通過政策拉動、信息驅動、科技推動、大戶引動、資金扶動、銷售帶動等辦法發展草類菌種,穩步推進產業結構調整。目前已形成大球蓋菇、草菇、姬松茸、茶樹菇等四大主打品種,其中大球蓋菇最為普及,沿線11個行政村都有栽培,年栽培面積60萬平方米,而草菇則最具有發
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