古田培育出反季節新菌種杏孢菇
發布時間:2004-09-17
來源:中國食用菌商務網
日前,筆者了解到,古田縣吉巷鄉食用菌生產專業戶戴維浩,經過近一年多的研究摸索,培育出反季節新菌種———杏孢菇。這種菇身呈橢圓形狀,肉層厚實,炒煮吃口感鮮嫩味佳。夏季通過調溫技術可以進行培植生產。
據了解,杏孢菇作為反季節的新品種,在寧德市各地均可推廣種植。因為要通過調溫控溫技術達到反季節種植生產的目的,因此首次引種,可能成本會偏高些。
種植戶有意引種反季節杏孢菇新品種,事先最好了解一下市場銷售行情,設若已經具備市場銷售訂單的種植戶,種植生產反季節杏孢菇,產量和效益是可觀的。反季節杏孢菇如能打開出口銷售市場,更具種植生產經營價值。它的品質要大大優于蘑菇類,日本經營客商十分看好反季節杏孢菇。目前,反季節杏孢菇在省市城區的賓館飯店酒家銷售量比較大,倍受消費群體的歡迎。 (陳恒康)
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