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    韓國成功開發出栽培“繡球菌”新技術

    發布時間：2004-11-19

      來源：中國食用菌商務網

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    　　繼日本以后，韓國也成功開發出大量栽培繡球菌(Sparassis crispa)的技術。 　　繡球菌(Sparassis crispa)具有卓越的抗癌功效，在落葉松及栗子樹下生長，呈白色或淡黃色，蘑菇體有花葉形脈絡，因而得名。 　　其生長環境與其他蘑菇完全不同。普通蘑菇生長在陰面，而繡球菌(Sparassis crispa)每天需要10個小時以上的照射，是世界唯一的需陽光蘑菇。 　　繡球菌(Sparassis crispa) 用菌具有幾十種人體不可缺少的氨基酸，提高機體免疫力，防癌、抗癌更是其倍受關注的主要原因。 　　我國目前采用筒埋地栽方式培養此種菌類。

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