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　　農(nóng)村秋收已經(jīng)結(jié)束，以往每到收割季節(jié)，在農(nóng)村田野總會看到不少農(nóng)民在將一堆堆沒法處置的稻苗秸稈一把火燒掉，于是這一季節(jié)農(nóng)村田頭便四處濃煙滾滾。

　　現(xiàn)在金壇市的農(nóng)民不做這種傻事了，他們的稻草值錢了。這些天來，不少種植蘑菇的農(nóng)民爭相收購稻草，搭建“蘑菇城”。原先一文不值的稻草，現(xiàn)在每擔賣到7-8元。據(jù)測算一畝水稻可產(chǎn)生稻草1000余斤，這樣農(nóng)民種一畝水稻僅稻草就可增加80余元的收入。

　　這一意外收入全靠金壇市這些年來蓬勃發(fā)展的食用菌生產(chǎn)所帶來的。一幢幢用毛竹、稻草搭建成的蘑菇大棚在該農(nóng)村田野如雨后春筍般崛起，望上去就像是個“磨菇城”。據(jù)統(tǒng)計：到今年年底全市食用菌生產(chǎn)面積達240余萬平方米，食用菌產(chǎn)量達1.5萬噸，產(chǎn)值達7500余萬元。其中該市的雙孢蘑菇生產(chǎn)面積全省最大。同時，該市也發(fā)展起了草菇、金針菇、平菇、高溫蘑菇等系列蘑菇品種，使食用菌一年四季能上市，種菇農(nóng)民月月有收入。食用菌產(chǎn)業(yè)的興起，有效地解決了秸稈處理難題，以前秸稈用火燒，現(xiàn)在秸稈能生“金”，現(xiàn)在該市60萬畝左右的稻、麥、油秸稈和10萬畝的茶、桑、果枝條都成了種植蘑菇必須的原料。

　　該市“蘑菇城”的崛起，吸納了大量的農(nóng)村勞力，據(jù)統(tǒng)計：現(xiàn)在該市直接從事蘑菇生產(chǎn)的勞力達1萬多人，間接從業(yè)人員3萬人，直接從業(yè)人員年收入達1.5萬元以上，間接從業(yè)人員達5000余元。