發布時間:2005-06-25
來源:中國食用菌商務網
無論干什么,只要盯住了做到底,就終有所成,位于大山深處的遼陽縣甜水滿族鄉灣溝村的黑木耳發展史足以詮釋此理。現在,這個村的黑木耳產業由過去的小打小鬧,發展到10萬段黑木耳,為村民帶來至少45萬元的純收入。
54歲的村民韓有柱就是靠培植黑木耳脫貧致富的。他家去年新建了4間住房,白瓷磚罩面、紅瓦屋頂十分漂亮。他告訴記者,家里有兩個孩子,還有一個智殘的哥哥和一個智殘的弟弟同他一起生活,過去生活很困難。從2002年開始,他一直堅持培植黑木耳,僅靠2000段黑木耳,他家每年就可有7000多元的收入。
走出他家大院,跨過院前邊的小溪,在一處山坡地上,一排排木桿上面已經長出耳芽,過些時間就可收獲。韓有柱向記者介紹說,一根木桿就是一段,直徑在4厘米以上就行,過去村民都作為山柴白白燒掉,現在用來培植黑木耳,木耳收獲后再做燒柴。培植黑木耳技術上并不復雜,在木段上鉆孔,往木孔里填充菌種,放在山坡或院子里陰涼處,一周翻動一次,一個月后就不用管了,冬天放在外邊也不怕凍。第二年進入采收期,春、夏、秋三季共可采收三茬。過去咱們村民培植黑木耳得自己到處買菌種,有時買的菌種質量不好直接影響效益,今年好了,由村委會出面到正規廠家統一購進菌種,由廠家直接送到村里,農民不出村就能買到菌種,質量還有保證。
其實,早在20多年前,灣溝村就開始嘗試培植黑木耳,那時雖獲得了成功,但卻因菌種問題停了下來。后來有村民不死心,覺得這是條富路,接著搞黑木耳培植,但都是小打小鬧,沒形成規模。直到2001年,遼陽市水利局同這個村結成了扶貧對子后才增強了村民發展黑木耳的信心。村民每培育1000段黑木耳,市水利局就無償提供500元扶助資金,使村民有錢購買菌種。就這樣,村里培植黑木耳的農戶由原來的10戶發展到現在的47戶,過去一戶也就培植個幾百段,而現在最小的農戶也有1000段,大戶家里培植了近3000段。眼下,村里打算建一個菌種廠,自己培育菌料,同時培育滑子蘑等食用菌菌種,把食用菌發展成村里的主導產業,讓更多農民的錢袋子鼓起來。
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