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發(fā)布時(shí)間：2005-07-07
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
2005年7月6日消息，福建省光澤縣寨里鎮(zhèn)采取優(yōu)惠政策，鼓勵(lì)農(nóng)戶種植資源節(jié)約型食用菌。目前，試種的十多畝竹蓀已喜獲豐收。
竹蓀是一種珍貴的食用菌，營養(yǎng)豐富，香甜濃郁，含有19種氨基酸，有類似人參的補(bǔ)益功效，經(jīng)常食用可以降低高血壓，減少血液中膽固醇的含量，特別是肥胖者，有減少腹壁脂肪積累的良好效果。竹蓀以竹類植物的枯枝敗葉和蘆葦、稻草等為營養(yǎng)，種植技術(shù)要求不高，每畝可產(chǎn)干菇100-200公斤，目前上門收購價(jià)為每公斤80元人民幣。加上田間為竹蓀種植豆子遮蔭的收入，每畝產(chǎn)值超萬元。
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