發(fā)布時(shí)間:2005-07-23
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
綠色食品大省黑龍江省充分利用自身?xiàng)l件,建設(shè)綠色食品山特產(chǎn)品生產(chǎn)基地,發(fā)展綠色食品山特產(chǎn)品加工企業(yè),經(jīng)過15年的開發(fā)歷程,綠色食品山特產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模。截止到2004年末,全省綠色食品山特產(chǎn)品監(jiān)測面積達(dá)到1300萬畝,加工企業(yè)銷售額達(dá)到6.1億元。
黑龍江自然資源富集,物產(chǎn)豐饒,野生漿果、食用菌、山野菜等山珍產(chǎn)品種類繁多,發(fā)展綠色食品有得天獨(dú)厚的條件。近年來,黑龍江堅(jiān)持走依靠科技、節(jié)約能源、保護(hù)生態(tài)環(huán)境的道路,大力推進(jìn)綠色食品山特產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的快速成長。形成了以"黑森"集團(tuán)、朗鄉(xiāng)綠色實(shí)業(yè)公司、大興安嶺北芪神集團(tuán)、哈爾濱綠色實(shí)業(yè)、尚志珍珠山綠色食品公司為代表的山特產(chǎn)品加工企業(yè)群體。開發(fā)生產(chǎn)了黑木耳、野生榛蘑、元蘑、壓縮山珍產(chǎn)品補(bǔ)品、速凍漿果、山野菜系列餃子等一批知著名品牌產(chǎn)品,深受京津、長三角地區(qū)消費(fèi)者的歡迎。
隨著天然林保護(hù)工程的實(shí)施,黑龍江山特產(chǎn)品的生產(chǎn)格局發(fā)生了深刻的變化,木耳粉掛面、木耳粉膠囊加工,杏鮑菇、真姬菇、巴西菇、白靈菇和茶樹菇等有機(jī)產(chǎn)品先后開發(fā)成功,森林產(chǎn)品、食用菌生產(chǎn)今非昔比。
黑龍江省綠色食品開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任張希良說,進(jìn)入新的歷史發(fā)展期,人們對食品安全、營養(yǎng)、健康的要求更加強(qiáng)烈,山區(qū)資源的合理開發(fā)、山特產(chǎn)品的食物鏈將會更長,品種將會更多,黑龍江將把開發(fā)的視野放得更寬,進(jìn)一步唱響綠色食品"山林歌"。
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