發(fā)布時間:2005-08-19
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
福建省將樂縣是竹蓀、大球蓋、杏鮑菇、鮑魚菇、反季節(jié)香菇等食用菌重要的生產(chǎn)基地,生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)值均居全市前列,食用菌的發(fā)展對活躍農(nóng)村經(jīng)濟和促進農(nóng)民增收起到了積極的作用。但是隨著食用菌,特別是珍稀食用菌栽培規(guī)模日益擴大,栽培品種不斷增加,勢必造成生產(chǎn)原料緊缺,為保護闊葉林資源,將樂縣農(nóng)業(yè)科技人員不斷改進栽培方式,提高原輔材料的利用率,尤其是在代用料開發(fā)技術(shù)上下苦功,不斷擴大利用松、杉木屑栽培的品種,取得了既促進食用菌發(fā)展,又保護和節(jié)約了農(nóng)業(yè)資源的雙贏效果。
2003年以來,全縣共完成代用料開發(fā)示范推廣1758萬袋,其中利用松杉木屑栽培杏鮑菇、阿魏蘑、鮑魚菇等品種達1300萬袋,利用稻草、谷殼栽培大球蓋菇2500多畝,利用茶樹菇等廢菌筒栽培杏鮑菇等400多萬袋;利用廢菌筒培肥果園2000多畝,其中2004年完成果園改土300畝;利用松杉木屑等代用料4000多噸、稻草8000多噸、谷殼2500多噸,保護闊葉林資源6500立方米,并總結(jié)出“煙-稻-菌”立體栽培模式推廣,取得明顯的經(jīng)濟和社會效益。
將樂森鑫源茯苓公司通過利用廢棄的松樹兜栽培茯苓,投資少、效益高,是帶動農(nóng)民增收的短、平、快項目,2004年已建立生產(chǎn)基地3000畝(約6萬蔸),每蔸可產(chǎn)鮮茯苓20公斤,產(chǎn)值240萬元。將樂菌草靈芝生物工程公司引進省農(nóng)林大學(xué)菌草研究所林占火喜 教授“菌草栽培靈芝”技術(shù),利用人工種植象草、巨菌草、皇竹草和本地豐富的五節(jié)芒、芒萁骨資源人工栽培靈芝,避免了采伐闊葉林發(fā)展靈芝種植。2005年生產(chǎn)菌袋220萬袋,保護闊葉林1100立方米。
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