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   本網(wǎng)訊：今年以來，山東省莘縣雞腿菇投料量達(dá)4000萬斤，草菇栽培面積120萬平方米，食用菌鮮菇總產(chǎn)量達(dá)3萬噸，產(chǎn)值1億多元。是什么促進(jìn)了該縣食用菌業(yè)的發(fā)展呢？

（一）引進(jìn)新品種。從福建漳州、華中農(nóng)大成功引進(jìn)十幾個(gè)食用菌新品種，對(duì)高科技含量、高附加值、高創(chuàng)匯的珍稀品種杏鮑菇、白靈菇進(jìn)行實(shí)驗(yàn)種植，今年推廣種植300多棚。

（二）學(xué)習(xí)新技術(shù)。組織食用菌生產(chǎn)技術(shù)員、主產(chǎn)村兩委干部到河南夏邑、我省定陶等地參觀學(xué)習(xí)層架栽培、草炭土覆蓋技術(shù)。多次開展各種技術(shù)培訓(xùn)，發(fā)放明白紙1萬多份。召開雙孢菇、雞腿菇、草菇現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，推廣先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)。通過縣電視臺(tái)“科技平臺(tái)”欄目宣傳食用菌高產(chǎn)栽培技術(shù)。

（三）推廣新模式。積極引導(dǎo)群眾實(shí)行雙孢菇和草菇輪作、雙孢菇和肉雞養(yǎng)殖輪作、蕓豆套種雞腿菇、西葫蘆套種雞腿菇等種植模式，實(shí)現(xiàn)三種三收、四種四收。