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　　排列得整整齊齊的菌棒上，生長著又肥又大的食用菌，這邊是香菇，那邊是杏鮑菇，還有不少是木耳。農交會剛一開幕，河北廊坊市農林科學院林菌間作展臺前就擠滿了圍觀的農民，指指點點說個不停。

　　“幾年生的林子栽培食用菌最好？”“這林下栽培食用菌一年能生產幾個月？”“蘋果園里能不能種食用菌？”……大家七嘴八舌地問個不停，廊坊農林科學院的高級工程師王俊山和其他食用菌開發處的工作人員忙著解答大家的疑問。王俊山興奮地說：“今天來了解林下栽培食用菌技術的農民朋友真多。”

　　安次區楊稅務鄉前南莊村馬秀峰和妻子一大早就從幾十里外趕到展館。“我從電視里看了林下種蘑菇的介紹，今天特意趕來找專家問問具體情況。”馬秀峰告訴記者，他家里有6畝速生林，已經4年了，正發愁不知道種點什么增加收入。聽完專家的介紹，馬秀峰把妻子拉到一旁，商量著再到北京通州區的種植戶那里親眼看一看。

　　王俊山告訴記者，在炎熱的夏季，大棚內氣溫高、溫度不易調節，除個別菌種可以生產外，多數食用菌不適合栽培。利用冷庫進行食用菌工廠化生產，雖然能實現四季栽培，但投入較大，廣大農民難以承受。利用林下閑置土地栽培食用菌，不僅能充分利用土地資源，還可以實現林菌互相促進生長，成本相對較低，收益卻很可觀。據王俊山介紹，在通州區他們搞了400多畝林下食用菌，畝純收入達7000元以上。

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