中藥渣里長出美味香菇
發布時間:2005-11-13
來源:中國食用菌商務網
本網訊:據半島都市報消息,從去年開始,該地食用菌工作站開始用中藥殘渣培植食用菌,解決了島城每年10萬噸中藥殘渣的處置問題,目前他們用中藥渣培植的近5000公斤美味香菇已經上市。這項技術是國內首創。
據了解,培植香菇的中藥殘渣都是用來做保健藥品的人參、當歸和茯苓等原料經提純后產生的,并經過該市農科院把關檢測,對于培植食用菌沒有副作用。同時,中藥殘渣培植的香菇酸度低、糖分多,富含維生素C等營養成分。
參與該項目的四方環保分局有關負責人介紹,目前島城制藥企業每年“吐出”10萬噸中藥殘渣,多半是丟掉,每年要繳納幾十萬元的排污費用。而利用中藥殘渣充當食用菌培植“餌料”,不僅把使用菌類培植成本降低,而且有效解決了中藥殘渣處置問題,很有推廣價值。 責任編輯:suokaini
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