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發布時間：2005-12-30
來源：中國食用菌商務網
在福建省南靖縣一個蘑菇收購點看到，近百位菇農用摩托車滿載一箱箱鮮嫩潔白的蘑菇前來出售。剛賣出蘑菇的村民王炳成高興地說：“我早上采35公斤蘑菇，賣了210元。如果不受霜凍影響，以目前價格來算，我種的200平方米蘑菇，在生產高峰期每天最少可采250公斤蘑菇，一天就可以純收1000多元。”
蘑菇生產是南靖縣冬季農業的一項重要支柱產業，全縣20家罐頭加工企業，每年生產蘑菇罐頭200多萬噸。往年由于原料不足，每年須從外地調進鮮蘑菇上百萬噸。今年入冬以來，南靖縣通過典型引路、技術指導、資金信貸扶助等辦法，廣泛發動群眾種植蘑菇，并引進高優菌種，組織專業技術人員進村入戶指導管理技術。據了解，目前全縣共種植蘑菇300多萬平方米，預計可為農民增加收入1億多元。（信息來源：福建省農業廳）
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