發(fā)布時間:2006-02-03
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
[本網(wǎng)訊]入冬以來,浙江省香菇價格一路走高。磐安鮮香菇出口價達到了每公斤18.5元,慶元香菇在去年冬至時飆升到了每公斤50元,創(chuàng)歷史最高。浙江省是香菇大省,出口量占到全國的1/3強,慶元更被譽為“中國香菇之鄉(xiāng)”。香菇行情從“熊市”轉(zhuǎn)入“牛市”,無疑給浙江省的香菇產(chǎn)業(yè)打了一劑強心針。
香菇行情步入“牛市”
據(jù)悉,自去年下半年以來,香菇價格便走勢強勁,一舉從前幾年的低迷狀態(tài)反彈,步入了“牛市”。據(jù)磐安縣食用菌生產(chǎn)辦公室主任龐方紅介紹,目前,鮮香菇出口價每公斤高達18.5元,干香菇已達到了每公斤100元,用于內(nèi)銷的菜菇價格也都在每公斤10元左右。龐方紅形象地表示,現(xiàn)在一公斤香菇相當于三斤豬肉!而就在去年上半年,鮮香菇出口價僅為每公斤8元,干香菇每公斤20元,內(nèi)銷的菜菇僅有3-4元,前年最低時只有1.6元。
在香菇主產(chǎn)地慶元,許多販銷戶已經(jīng)為組織不到貨源而感到發(fā)愁。在云和,香菇同樣貨緊價揚。一位姓張的販銷商告訴記者,雖然今年各類菇的收購價都比去年漲了不少,但他每天平均收購香菇1萬公斤,還是供不應(yīng)求。外面很多客戶都在等著要貨。據(jù)了解,除香菇外,金針菇、平菇、杏鮑菇、茶新菇等食用菌單價同比都提高了2元多。
據(jù)悉,今年是2000年以來,香菇行情較好的一年,價格比去年翻了一番。業(yè)內(nèi)人士估計,香菇行情還有進一步走高的可能。(摘自農(nóng)村信息報)
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