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  夏邑縣中州食用菌發展有限公司4000多戶雙孢菇種植戶，迎來今春最后一季雙孢菇采摘高峰；與此同時，當日上午1000多噸簽了訂單的雙孢菇產品整裝待發，它們將漂洋過海，遠銷到俄羅斯、韓國、德國、羅馬尼亞等國出口創匯。

  夏邑縣車站鎮程大莊西村一座座菇棚里一朵朵小傘般的蘑菇簇擁在一起似盛開的棉絮一樣潔白，夏邑縣中州食用菌開發有限公司總經理程丕七先生說：雙孢菇種植是一項投入少、見效快、收入高的特色種植業項目；雙孢菇不僅是餐桌上的美味佳肴，而且還有多種醫用價值，具有良好的保健作用；利用秸稈生產雙孢菇，既可有效地利用秸稈資源，解決焚燒秸稈污染環境的問題，又為農民找到一條增收致富的新途徑。
 

                      夏邑縣車站鎮程大莊西村農民正在加工食用菌。

  食用菌是夏邑一項新興的支柱產業和農民增收的特色產業。1999年，車站鎮程大莊西村因銷售蘑菇而走上致富路的程丕七，攜妻帶子回到家鄉，準備帶領鄉親們種植蘑菇。當初，群眾種植蘑菇的積極性并不高，他就免費提供菌種、種植技術，76萬多元建棚款也是他墊付的。在他的“賺了錢歸你，賠了錢歸我”的承諾下，30多戶農民在地里建起了一座座菇棚。第一茬蘑菇下來時，加工廠的機器開始運轉，一件件“成洋”牌食用菌產品出口到俄羅斯、荷蘭、日本等10多個國家和地區。第二年，鄉親們一盤算，菇農除收回全部投資外，且略有盈利。接下來的三年時間里，菇農猛增，菇棚林立，雙孢菇產品遠銷40多個國家和地區，年出口1.5萬噸，年產值達1.8億元人民幣，年創匯1500萬美元，程大莊西村年人均收入超過9000元人民幣。

  昔日貧窮、落后的小村莊，在“蘑菇大王”程丕七的帶領下，已成為遠近聞名的“小康村”。在程大莊西村菇農的帶領下，全縣雙孢菇種植已發展到220萬平方米，實現銷售收入1.5億元人民幣；同時建立食用菌加工龍頭企業21家，產品遠銷海外40個國家和地區，雙孢菇使全縣農民年均純收入增加600多元人民幣。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（責任編輯：深海的雪　圖片及信息來源：商丘報業網）