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    菌種——菌業(yè)發(fā)展之本

    發(fā)布時間:2006-06-03

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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      本網(wǎng)訊:菌種是食用菌生產(chǎn)中最基本的、特殊的、有生命力的、不可缺少和替代的生產(chǎn)資料。3月16日農(nóng)業(yè)部發(fā)布《食用菌菌種管理辦法》(以下簡稱菌種管理辦法)自2006年6月1日起施行。1996年7月1日農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《全國食用菌菌種暫行管理辦法》(農(nóng)發(fā)〔1996〕6號)同時廢止。菌種管理辦法的出臺對推進(jìn)菌種產(chǎn)業(yè)化,從根本上改善食用菌產(chǎn)品品質(zhì)、提高產(chǎn)量,實(shí)現(xiàn)食用菌產(chǎn)業(yè)新突破的最佳選擇,對促進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)新一輪的大發(fā)展,具有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義和重要的戰(zhàn)略意義。
      新的菌種管理辦法的發(fā)布,讓中國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)生了一次大震動。4月15日,河北省農(nóng)業(yè)廳環(huán)保站在該省著名的香菇、滑子菇生產(chǎn)基地——平泉縣,召開了全省菌種管理工作現(xiàn)場會議;5月16日,山東省農(nóng)業(yè)廳食用菌工作站在青島市召開了全省食用菌工作會議。據(jù)了解,其他各省的菌種管理工作也都如火如荼的進(jìn)行著。在新舊《菌種管理?xiàng)l例》過渡期間,切實(shí)保護(hù)菇農(nóng)、生產(chǎn)企業(yè)利益,做好菌種知識產(chǎn)權(quán)的保護(hù),清查菌種制種、銷售,嚴(yán)打制假、造假的企業(yè)和個人。只有這樣,才能堅(jiān)定不移地貫徹落實(shí)菌種管理辦法。
      菌種管理辦法全面推動菌種打假和菌種知識產(chǎn)權(quán)工作的進(jìn)行,是菌種管理的執(zhí)行依據(jù)。菌種管理法治化、菌種知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)專業(yè)化寫入菌種管理辦法,將有利的推動產(chǎn)業(yè)的規(guī)范發(fā)展,有效地保護(hù)了菌種知識產(chǎn)權(quán)不受侵犯,使菌種擁有者得到合法保護(hù)和應(yīng)有的回報(bào),特別是保護(hù)了一些私有食用菌研究所、生產(chǎn)企業(yè)的菌種知識產(chǎn)權(quán)和經(jīng)營權(quán)不受侵犯,從而加快了新菌種培育進(jìn)度,不斷推出新品種,滿足市場需求,擴(kuò)大和發(fā)展了菌種交易,創(chuàng)造出更大的經(jīng)濟(jì)效益。
      菌種管理辦法的實(shí)施,代表著未來的中國食用菌產(chǎn)業(yè)菌種生產(chǎn)銷售向法治方向轉(zhuǎn)折,從混沌、無序、小規(guī)模、輕服務(wù)向透明、有序、大規(guī)模、重服務(wù)轉(zhuǎn)變,突破法規(guī)不健全這個瓶頸,讓中國食用菌產(chǎn)業(yè)獲得了一個跨越式發(fā)展。
      食用菌菌種辦法頒布的真正意義在于,食用菌突破了國家有關(guān)部門在糧、棉、油、果、蔬等主流農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)同阻礙,食用菌產(chǎn)業(yè)將像果、蔬產(chǎn)業(yè)一樣的在中國大農(nóng)業(yè)政策下迅速發(fā)展起來。人們開始認(rèn)識食用菌,開始全國平民化的吃食用菌,平民百姓與專家教授共同開始推介食用菌營養(yǎng)的聲音愈來愈強(qiáng)烈起來。中國食用菌產(chǎn)業(yè)將擁有更多的食菌群體,更多的消費(fèi)者開始認(rèn)識食用菌為人們帶來的健康,帶來更多美食體味。當(dāng)人們更多的從大大小小的飯店賓館、超市和菜市場上買到、吃到食用菌的時候,無疑是這個產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的根本。
    菌種管理辦法的出臺主要標(biāo)志是,“全民化”的菌種生產(chǎn)、銷售時代宣告結(jié)束。人們有理由相信,未來的中國食用菌產(chǎn)業(yè)會更多地應(yīng)用先進(jìn)技術(shù),研發(fā)出更多品種的食用菌產(chǎn)品,更多新興的大的菌種生產(chǎn)企業(yè),影響中國食用菌產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品品質(zhì)、供貨時間、流行菇品等等。
      菌種管理辦法的出臺僅僅是一個起點(diǎn),更重要的工作意味著未來產(chǎn)業(yè)發(fā)展中人們對成熟菌種生產(chǎn)技術(shù)的渴望,對優(yōu)良菌種的使用并獲利的期待。如果菌種管理辦法出臺真正意義上給中國食用菌產(chǎn)業(yè)帶來生機(jī),那么,菌種管理辦法出臺的歷史意義必將是中國食用菌產(chǎn)業(yè)向國際化、現(xiàn)代化發(fā)展的道路上又邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。

    編輯:校堂

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