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    國家質(zhì)檢總局抽查顯示：36%食用菌抽查不合格

    發(fā)布時間：2006-07-17

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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    本網(wǎng)訊，據(jù)京華時報報道，國家質(zhì)檢總局公布食用菌(黑木耳、香菇、滑子菇)產(chǎn)品質(zhì)量抽查結(jié)果，本次共抽查了北京等10個省市50家企業(yè)生產(chǎn)的50種產(chǎn)品，合格32種，產(chǎn)品抽樣合格率為64%。

        本次抽查中有8種產(chǎn)品干濕比低于標準要求，有16種黑木耳產(chǎn)品水分超標，最高水分含量為21g/100g(國家標準規(guī)定≤12g/100g)，另外還有兩種產(chǎn)品重金屬、二氧化硫殘留量超標。福建省古田縣金松食品有限公司生產(chǎn)的黑木耳(150g/袋)和牡丹江中龍食品有限責任公司生產(chǎn)的滑子菇(雙馬牌，400g/袋)因質(zhì)量差被曝光。（責任編輯：紫晴）

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