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        本網訊：據中國食品產業網報道，近日，新疆吉木薩爾縣大有鄉農科站在該鄉二分溝村民丁學仁家的果園里試種的6平方米的羊肚菌破土出菇，一片片粉嘟嘟的菇苗證明，農科人員首次試種的羊肚菌成功了。
　　羊肚菌是一種野生菌種，因其形狀像羊的花肚子而得名，據農科技術人員介紹，羊肚菌一般生長在海拔1800米以上，因其口感好，人體所需維生素含量豐富，是一道名菜，價格相當昂貴，近兩年在大有鄉野生的羊肚菌鮮的一度曾賣到每公斤180元左右，干菌賣到每公斤2000多元。今年當地野生羊肚菌每公斤售價130元，干菌每公斤1000多元。
　　由于多年來當地農牧民的不斷采摘，對山上的植被及羊肚菌的菌源造成了很大破壞，野生羊肚菌越來越少。針對這一情況，大有鄉農科技術人員萌發了試種羊肚菌的想法。今年4月，大有鄉農科技術人員和州園藝站合作試種了6平方米的羊肚菌，他們采用平播、穴播和菌種拌上樹葉棉籽殼播下去三種方法進行了試驗，經農科技術人員的細心管理，6月20號陸續開始出菇，三種種法都獲得成功。
　　大有鄉科技副鄉長趙玉剛告訴筆者，大有鄉政府已計劃將羊肚菌種植申請立項，爭取早日使菌種能在山區大面積推廣種植，成為今后山區農牧民增收致富的又一特色產業。 （責任編輯：紫晴）