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    野生蘑菇 勿亂采食(圖)

    發布時間:2006-08-22

      來源:中國食用菌商務網

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    野生蘑菇勿亂采食
      本網訊:(新浪網報道)學校榕樹底下的一簇蘑菇竟然在10天內由2厘米高長到了60厘米高,增長了30倍!村里的鄉親也不知道這種野生蘑菇的名字?女兒想摘之食用,但又唯恐蘑菇有毒!能過來幫我們看一下嗎?”南海羅村蘆塘小學的一名保安向本報打來了求助電話,記者聞訊后趕往蘆塘小學探訪。

      在學校一棵細葉榕樹底下,記者見到了這簇蘑菇。它長在樹干的一處凹陷縫隙中,

    白色,菌蓋直徑厚度大小不一,最大片的直徑超過10厘米。學校保安唐伯告訴記者,本月11日下午他經過榕樹時看見樹底長了這簇蘑菇,最大的直徑只有2厘米,很不顯眼;后來,小蘑菇竟然每天以數倍速度瘋長,不施肥澆水,10天就長到了60厘米。

      記者隨后帶樣本聯系了廣東省農科院蔬菜研究所,研究所食用菌研究室主任何煥清告訴記者,這種蘑菇叫洛巴口蘑,也叫大口蘑,金福菇,屬白蘑科,是近年來開發的一種集食用、藥用、食療于一體的保健食品,屬于稀少高品位食用菌新品種。該蘑菇生長速度特別快,只要天氣適合10天左右就算成熟了,最大的個體表面直徑可以超過一米。目前這種蘑菇已實現人工栽培,可食用。

      小貼士

      專家特別強調,由于此類蘑菇在夏秋季節的城市鄉村中的榕樹、鳳凰木及房子的籬笆下面都較為多見,人們可能會不加分辨予以采食,但這類蘑菇很可能因變異造成有毒,所以群眾最好不要采食野生菌類。編輯:snow

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