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      本網(wǎng)訊：據(jù)麗水日報報道，“日本《肯定列表制度》自5月29日實施以來，我國出口日本的黑木耳和鮮香菇已被檢出多起農(nóng)殘超標(biāo)。這一情況已引起中國食品土畜進(jìn)出口商會高度關(guān)注，并及時采取了相關(guān)措施。”中國香菇聯(lián)合會副會長、國際知名食用菌專家張壽橙先生日前在接受本報記者采訪時說，目前，麗水市香菇出口明顯放緩，因此務(wù)必采取積極應(yīng)對措施，不能讓剛剛好轉(zhuǎn)的香菇市場又受到“冷遇”。

        據(jù)了解，今年5月28日，從廈門港起運的一批黑木耳到達(dá)東京港后，即被檢出存在聯(lián)苯菊酯超標(biāo)，列表限定為0.05ppm，檢出為0.65ppm。在7月份，鮮香菇共計950箱2950公斤被日方檢出甲氰菊酯達(dá)0.06ppm，而標(biāo)準(zhǔn)為0.01ppm。

       張壽橙介紹說，日方這次所實施的“命令檢查”極為嚴(yán)厲，抽查數(shù)量要達(dá)到50%，這勢必對我國食用菌出口造成嚴(yán)重沖擊。為此，8月17日，中國食品土畜進(jìn)出口商會鮮香菇出口協(xié)調(diào)組立即進(jìn)行了緊急商議并作出決定，對被檢出的出口企業(yè)停止預(yù)核簽章3個月，已核發(fā)簽單的立即作廢，并將對這些企業(yè)處以罰金。同時，進(jìn)一步調(diào)查違規(guī)原因，追溯到原料生產(chǎn)基地，經(jīng)核實后列入“不安全生產(chǎn)基地”，暫停其供貨資格。

       目前，最突出的是鮮香菇、黑木耳被查出多起農(nóng)殘超標(biāo)，這應(yīng)該引起廣大香菇、木耳出口主產(chǎn)地及出口企業(yè)的高度關(guān)注與重視。張壽橙認(rèn)為，特別是作為中國食用菌產(chǎn)業(yè)“王國”的麗水市，涉及面廣，數(shù)量多，盡管目前尚未發(fā)現(xiàn)查出農(nóng)殘超標(biāo)現(xiàn)象，但已有不少企業(yè)不敢貿(mào)然出口，特別是鮮香菇、黑木耳出口已明顯受阻。

        浙江聚珍園食品有限公司是一家與日本合資的企業(yè)，一直來，其食用菌產(chǎn)品為出口免檢產(chǎn)品。昨日，總經(jīng)理程漢友告訴記者，到目前止，公司出口的干香菇?jīng)]有檢查出超標(biāo)問題。但是，面對如此嚴(yán)厲的檢查，不僅不能做鮮香菇出口，而且干香菇出口也將逐步減少。今年食用菌出口企業(yè)肯定會遭受到較大的損失。

       日本對中國鮮香菇出口早就特別設(shè)定過多種貿(mào)易壁壘。如2001年的“限量進(jìn)口”，2002年“甲醛”事件等等。張壽橙說，這次《肯定列表制度》本身就是設(shè)置了一次更為嚴(yán)厲的技術(shù)壁壘。千萬不要以為他們只是“紙上談兵”的。每次設(shè)置的技術(shù)壁壘，都無一例外使中國菇農(nóng)和出口企業(yè)損失嚴(yán)重。

      “從這次檢查發(fā)現(xiàn)的問題看，主要是菊酯類農(nóng)藥殘留。這些由除蟲菊提煉化學(xué)合成的農(nóng)藥，在我國被列為‘中等毒’，用于殺蟲和殺螨，葉菜類、水果和茶葉等使用較為普遍。但是，今后香菇、木耳生產(chǎn)必須禁止使用。”張壽橙作了具體分析后提出了建設(shè)性意見，一定要下決心把握好香菇和黑木耳生產(chǎn)的源頭管理，最好是采用雜木加工的木屑，不要隨便摻和各種農(nóng)作物秸稈和棉籽殼等，防止其他污染源的侵襲。在徹底滅菌后，要始終保持良好的生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生，這樣就完全可以不使用農(nóng)藥。

責(zé)任編輯：紫晴