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    本網訊：近年來，山西省長治市沁源縣把食用菌生產當作農民致富的一條重要途徑來抓，充分發(fā)揮農業(yè)龍頭企業(yè)開拓市場、引導生產、深化加工、科技創(chuàng)新、銷售服務的功能，通過“公司＋基地＋農戶”的形式，積極發(fā)展生產，帶動農民致富，使食用菌這一不與糧爭地、不與地爭肥、不與農爭季的產業(yè)成為繼煤焦產業(yè)之后當地農民的又一“搖錢樹”。
       沁源地處山區(qū)，發(fā)展食用菌具有環(huán)境、氣候、資源、水質、區(qū)位、勞動力等獨特的優(yōu)勢。該縣有效利用當地豐富的闊葉林、枝條、豆秸、玉米芯、棉籽殼、秸稈、麩皮、牛馬糞等廢棄原料，變廢為寶，發(fā)展食用菌生產，形成了“資源——產品——再生資源”的無廢生產、多層次利用物質資源和能量資源的循環(huán)生產運行體系。通過政府引導、政策扶持、業(yè)務培訓、技術服務、銷售服務，使這一產業(yè)從無到有，由小到大，形成滾動式發(fā)展。縣委書記王玉圣、縣長張圣從建設到生產，連續(xù)多年深入該企業(yè)進行調查研究，認真為企業(yè)出謀劃策，積極鼓勵企業(yè)發(fā)展，同時想方設法幫助企業(yè)引進項目資金。各有關部門積極支持，鼎力扶持。現在，太岳食用菌有限公司已成為這一產業(yè)的“龍頭”，公司資產總值1100萬元，擁有2000平方米的現代化科普教育基地一座，有占地8000平方米的集科研、實驗、示范種植、生產加工、包裝儲藏為一體的國家標準化生產示范基地一處，有拌料、裝袋、滅菌、接種、發(fā)菌、烘干、封口等先進的生產加工一條龍成套設備。公司對農戶實行“四包”，即包優(yōu)質菌種、包技術、包服務、包回收。農戶老人、婦女、兒童均可利用初春和晚秋兩個農業(yè)生產的空閑季節(jié)和非耕地、空閑地進行種植，其價值大約是玉米的34倍。種植規(guī)模已由當地擴展到沁縣、屯留和大同廣靈等4縣17鄉(xiāng)、50個行政村、1700余戶。今年，可生產食用菌2萬袋、600萬公斤，實現產值2760萬元，平均每戶農戶可增收16000元。食用菌已經成為促進農村發(fā)展的新項目、帶動農民致富的“搖錢樹”。

 責任編輯：紫晴