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    “裂褶菌人工規(guī)模化種植及營(yíng)養(yǎng)化學(xué)成分研究”通過(guò)專家鑒定驗(yàn)收

    發(fā)布時(shí)間:2006-10-10

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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          本網(wǎng)訊: 2006年8月30日,在云南省科學(xué)技術(shù)廳主持下,邀請(qǐng)省內(nèi)菌界、醫(yī)學(xué)界有關(guān)專家近10人在云大科學(xué)館對(duì)由云南大學(xué)化學(xué)科學(xué)與工程學(xué)院、昆明云蕈科技開發(fā)有限責(zé)任公司共同選題主持,省農(nóng)科院高山經(jīng)濟(jì)植物研究所、玉溪市農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院參與,課題主要完成人員李聰、羅星野、歐靈澄、陳天蓉、趙琪、毛紹春、何嚴(yán)萍、郭孟壁、田茂軍、饒立坤、何嵋、張雖栓承擔(dān)的“裂褶菌人工規(guī)模化種植及營(yíng)養(yǎng)化學(xué)成分研究”,經(jīng)專家組認(rèn)真審閱全部資料(含研究報(bào)告、化學(xué)成分?jǐn)?shù)據(jù)、國(guó)內(nèi)聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)庫(kù)檢索及用戶證明),經(jīng)質(zhì)疑和答辨,查看現(xiàn)場(chǎng),一致通過(guò)如下鑒定:
          1、 教科人員經(jīng)多年艱辛努力馴化,突破了將野生零星分散的裂褶菌(白參)變?nèi)斯ぜs化、規(guī)模化批量生產(chǎn),并獲國(guó)家發(fā)明專利,是人工栽培裂褶菌歷史性的原始創(chuàng)新;培養(yǎng)料制作、采種、接種、管理、直至采收的一整套工藝路線設(shè)計(jì)合理、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益明顯,技術(shù)可操作性強(qiáng),有利大面積推廣。
          2、 通過(guò)裂褶菌營(yíng)養(yǎng)成分分析研究,查清了菌體各項(xiàng)化學(xué)物質(zhì),積累了系統(tǒng)、完整、詳實(shí)的可靠資料,為裂褶菌批量投產(chǎn)、開展深加工擴(kuò)大用途(作為珍貴食品、功能食品)提供了可靠的科學(xué)依據(jù)。
          3、 該項(xiàng)目多方有機(jī)配合結(jié)出的成果,充分體現(xiàn)了科研、教學(xué)一體化與7個(gè)生產(chǎn)企業(yè)相聯(lián),技術(shù)靠前、點(diǎn)面相統(tǒng)一是在生產(chǎn)第一線辦科研的一個(gè)成功典范。
          建議省有關(guān)部門安排一定資金,舉辦培訓(xùn)班,積極在廣大農(nóng)村推廣、普及此項(xiàng)技術(shù),促進(jìn)農(nóng)民增收、財(cái)政增效。

    責(zé)任編輯:紫晴

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