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大球蓋菇——素中之葷
發布時間：2006-11-10
來源：中國食用菌商務網
本網訊：水果價格上揚了，菌菇的價格卻下降了不少。昨天（11.8）上午，記者在南匯區城基路菜場采訪時發現，秀珍菇、雞菇、平菇等菌菇類蔬菜價格都有不同程度的下降。受溫度影響較大的草菇價格下降更為明顯。
?。〝傊鳎含F在價格下降了，現在只要七塊錢一斤，原來要10塊錢一斤呢。）
記者了解到，食用菌作為中溫型蔬菜，受氣溫影響較為明顯，此次冷空氣來臨，15度左右的溫度給食用菌生長提供了適宜的外部環境，市場上迎來了菌菇上市的小高峰。
另外，此次冷空氣對綠葉菜生長沒有造成大的影響，價格相對平穩。
責任編輯：紫晴
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