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大球蓋菇——素中之葷
發(fā)布時間：2006-11-10
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
本網(wǎng)訊：水果價格上揚了，菌菇的價格卻下降了不少。昨天（11.8）上午，記者在南匯區(qū)城基路菜場采訪時發(fā)現(xiàn)，秀珍菇、雞菇、平菇等菌菇類蔬菜價格都有不同程度的下降。受溫度影響較大的草菇價格下降更為明顯。
（攤主：現(xiàn)在價格下降了，現(xiàn)在只要七塊錢一斤，原來要10塊錢一斤呢。）
記者了解到，食用菌作為中溫型蔬菜，受氣溫影響較為明顯，此次冷空氣來臨，15度左右的溫度給食用菌生長提供了適宜的外部環(huán)境，市場上迎來了菌菇上市的小高峰。
另外，此次冷空氣對綠葉菜生長沒有造成大的影響，價格相對平穩(wěn)。
責任編輯：紫晴
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