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    本網訊：2006年11月12日由山東省科技廳組織國內專家在煙臺市對魯東大學、省農科院、省食用菌工作站承擔的“山東省食用菌星火科技示范縣建設”項目進行鑒定。
    該項目是山東省科技廳在2003年下達的科技星火項目。項目實施三年來，在山東省科技廳星火辦的具體領導下，在以蔡德華教授為主的項目課題組努力工作下，圓滿完成了項目規定的各項任務指標，對推進山東全省食用菌產業的健康發展起到了積極的推動作用。
    據介紹，專家鑒定組通過考察項目部分現場，查閱相關文件及資料，并就有關問題進行質詢，認為該項目針對山東省實施食用菌強省戰略目標，通過建設一批食用菌星火科技示范縣，并以示范縣輻射、帶動周邊縣（市、區）乃至全省食用菌產業的發展，立項準確、組織嚴密、內容豐富、效果顯著，具有創新性和實用性。特別在科技支撐“三農”、服務“三農”，在建設社會主義新農村工作上是一大創舉。專家鑒定組認為該項目在種菇原料選擇與配方優化、優良菌種選育與高效栽培模式、示范園區建設與龍頭企業培植、品牌產品加工與餐飲文化推廣等方面處于國內領先水平，該項目的高效栽培模式及研究居國際先進水平。
   據介紹，該項目的組織實施，特別是通過示范縣的帶動，必將進一步推進山東省食用菌產業的發展，將會取得顯著的經濟效益、社會效益和生產效益，為國內其它省、市提供可借鑒的模式和經驗。

     山東省科技廳王家利副廳長、魯東大學領導、煙臺市科技局和牟平區領導出席鑒定會。專家鑒定會由國內資深食用菌專家張長鎧教授主持。來源：食用菌市場雜志．