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    中國(guó)食用菌產(chǎn)量占世界65% 深加工成方向

    發(fā)布時(shí)間：2006-11-30

      來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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         本網(wǎng)訊：據(jù)中新社報(bào)道，隨著食用菌產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展，我國(guó)食用菌產(chǎn)量已占世界總產(chǎn)量的65%。國(guó)家質(zhì)檢總局近日公布的最新國(guó)家監(jiān)督抽查結(jié)果表明，中國(guó)食用菌產(chǎn)品正逐步從粗加工向精深加工的方向邁進(jìn)。

    　　食用菌的種類(lèi)主要分為菇、菌、蕈、蘑、耳等，具有較高的食用價(jià)值。為了更好地維護(hù)廣大消費(fèi)者的利益，規(guī)范食用菌行業(yè)，國(guó)家質(zhì)檢總局對(duì)食用菌產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了國(guó)家監(jiān)督抽查，共抽查了北京、天津、黑龍江、遼寧、吉林、上海、福建、江蘇、浙江、江西等10個(gè)省、市50家企業(yè)生產(chǎn)的50種產(chǎn)品，合格38種，產(chǎn)品抽樣合格率為7 6%。


    責(zé)任編輯：紫晴

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